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한중일 예술가들의 서양 '와인 라벨' 디자인
샤또 무통 로칠드(Château Mouton Rothschild)는 보르도 최상급(그랑 크뤼 1등급)의 와인으로서 그 맛과 품질로도 유명하지만 예술을 접목시킨 마케팅 실력 또한 최고라고 정평이 나 있다.945년 이래로 당대 최고의 명성을 가...
유성호 기자  2020-12-08
마트 와인 마시다 나사못 발견돼
종합뉴스채널 MBN 뉴스에서는 한 수입 와인에서 나사못이 발견되었다며 해당 고객의 인터뷰와 함께 제품에 이물질이 나오면 수입업체도 법적인 처분을 받을 수 있다고 지난 7일 오후 전했다.제보 된 영상에는 와인 병에서 손가락만한 나사못이 나온다. 해당 와...
김동열 기자  2020-12-08
레드 와인 산지, 보르도 생테밀리옹의 첫 ‘화이트 샤도네이’
레드 와인 생산지 보르도 생테밀리옹(Saint-Émilion)에서 공식적인 첫 ‘샤도네이’ 와인이 생산 및 출하되었다.영국 와인전문매체 Harpers에 따르면 ‘샤토 라 그레이스 듀 데스 프리외르(Chateau La Grace Dieu d...
유성호 기자  2020-12-07
부르고뉴 자선 경매 ‘오스피스 드 본’ 설립자, 니콜라 롤랭의 무덤 발견
지난 달, 오텅 성당(Autun’s cathedral) 주변에서 진행된 발굴 작업에서 200여 점의 매장지가 발견되었는데, 일부는 갈로 로만 시대(Gallo-Roman)로 거슬러 올라가지만, 그 중에는 18세기 이후 없어진 롤랭(Rolin)의 무덤도 ...
유성호 기자  2020-12-07
이탈리아 피에몬테의 새로운 DOCG, '테레 알피에리(Terre Alfieri)'
이탈리아 피에몬테 ‘테레 알피에리(Terre Alfieri)’ 지역이 DOCG로 승급되었다.와인전문매체 디캔터지에 따르면 아스티(Asti) 남서쪽 근방에 위치한 테레 알피에리 지역은 지난 10년 동안의 캠페인을 통해 공식적으로 DOC에서 DOCG로 승...
유성호 기자  2020-12-07
세계 최대 와인 박람회 '프로바인(Prowein)' 2021년 행사 취소
메쎄뒤셀도르프(Messe D?sseldorf)가 주최하는 세계 최대 와인 박람회인 프로바인(Prowein)이 2021년 행사 취소를 결정했다.코로나19 여파로 2020년 행사를 연기했던 메쎄뒤셀도르프는 지난 3월, 2021년 행사를 3월 21일부터 2...
유성호 기자  2020-12-07
[김욱성의 400일간 세계와인기행] 지스카르 데스텡과 샤토 마고 Chateau Margaux
오늘(2020.12.3) 프랑스의 前 대통령 지스카르 데스텡(Valéry Giscard d'Estaing)의 부고가 신문에 났다. 만약, 그가 없었다면 오늘날 프랑스 와인의 자존심으로 알려진 샤토 마고 (...
김욱성  2020-12-05
샴페인과 '굴'이 어울리는 이유는?... "답은 감칠맛"
샴페인과 굴은 와인애호가들에게 많은 사랑을 받고 있는 클래식한 페어링 중 하나다. 이 두 가지 음식의 ‘궁합’이 맞는 이유는 무엇일까?코펜하겐 대학(UCPH)의 새로운 연구에 따르면 그 비밀은 굴과 일부 샴페인에 있는 특정 종류의 감칠맛(Umami)에...
유성호 기자  2020-12-04
젊은 세대의 '와인' 관심, 코로나19 이후 화상 시음회, 온라인 쇼핑 등으로 증가해
실리콘밸리뱅크(Silicon Valley Bank) 와인산업부의 롭 맥밀런(Rob McMillan) 부사장 및 창업자는 이번 “2021 와인산업 현황 보고서(2021 State of the Wine Industry Report)’를 준비하면서 젊은 소...
유성호 기자  2020-12-04
세계 최고의 와인 소믈리에 인증과정, 'ASI 디플로마 클래스' 5기 모집 시작
세계 최고 권위를 가진 소믈리에 협회 A.S.I.가 소믈리에로서 실력을 검증하는, 소믈리에를 위한 최고 인증 'A.S.I. 디플로마'. 2021년 'A.S.I. 디플로마 클래스 5기' 모집이 시작되었다. 'A.S.I...
김동열 기자  2020-12-03
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