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세계 최대 와인 박람회 '프로바인(Prowein)', 2022년 재개 예정
세계적인 국제 무역 박람회 프로바인(Prowein)은 오는 2022년 3월 개최될 예정이다.와인 & 스피리츠 행사인 프로바인은 매년 독일 뒤셀도르프에서 열리지만, 코로나19 팬데믹으로 인하여 지난 2년 동안의 개최를 미뤄야만 했다. 하지만, 올해 행사...
유성호 기자  2021-09-17
WSA와인아카데미, WSET Level 2 중급 웹(Web) 과정 10월 7일 개강!
국내 최대의 국제인증 와인교육기관인 WSA와인아카데미는 언택트 시대에 발 맞추어 WSET Web 과정을 개설했다. 이번에 개설된 Web 교육 과정은 기존의 WSET 정규과정에 비해 수강 비용을 낮추어 수강생의 부담을 덜어주고 어디서든 편안하게 수강할 ...
유성호 기자  2021-09-17
WSA와인아카데미, '호주 와인 마스터 클래스' 10월 1일 개최
오는 10월 1일 금요일, WSA와인아카데미에서 호주 와인 마스터 클래스가 열린다. 국내의 호주 와인 교육 프로그램 중 유일하게 호주와인협회가 공식 인증하는 수료증을 취득할 수 있는 과정이다.호주의 대표 와인 산지들과 그 와인 스타일을 배우며, 호주 ...
유성호 기자  2021-09-16
산호초 보존을 위해 만들어진 '로제 와인'
스페인 바야돌리드에 위치한 보데가스 페냐스칼(Bodegas Peñascal)은 자사의 수익 10%를 ‘산호초 보존’에 기부하는 로제 와인을 출시했다.보데가스 페냐스칼이 출시한 ‘Coral Ethical Rosé’는 재활용 재료를 ...
유성호 기자  2021-09-16
와이너리 오너가 된 NBA 스타 ‘CJ 맥컬럼’… “현역 농구 선수 최초”
포틀랜드 트레일 블레이저스 소속의 유명 NBA 스타 CJ 맥컬럼(C.J McCollum)이 미국 오리건 지역의 300에이커(약 36만 7,252평)의 빈야드 오너가 되었다.사실 CJ 맥컬럼의 ‘와인 사랑’은 예전부터 유명했다. 지난 2020년 8월, ...
유성호 기자  2021-09-15
세계적인 레스토랑 '노마(Noma)', 미쉐린 가이드 3성 획득
세계에서 가장 유명한 레스토랑 중 하나인 ‘노마(Noma)’가 마침내 미쉐린 3성을 획득했다.덴마크 수도 코펜하겐에 위치한 노마는 2010년 ‘the World’s 50 Best Restaurants’에서 1위를 차지하는 등 세계 최고의 레스토랑으로 ...
유성호 기자  2021-09-15
이탈리아, 2021년 상반기 와인 수출 16% 증가
이탈리아 와인은 피에몬테 및 투스카니 와인의 호조에 힘입어 2021년 상반기 33억 유로(한화 약 4조 5,596억 7,600만 원)를 기록하며 전년대비 16%가 증가했다.주류전문매체 더드링크비즈니스에 따르면 올해 말까지 이탈리아 와인 수출은 70억 ...
유성호 기자  2021-09-15
제라르 바셋 재단, 와인을 넘어 주류 & 환대산업 업계 지원 나서
‘제라르 바셋 와인 교육 재단(The Gerard Basset Wine Education Charitable Foundation)’이 ‘제라르 바셋 재단(Gerard Basset Foundation)’라는 이름으로 바뀌며 와인를 넘어 주류 및 환대산업...
유성호 기자  2021-09-15
주드 벨링엄, 도르트문트-레버쿠젠 경기에서 자신의 ‘첫 번째 맥주’ 만끽
도르트문트의 스타 주드 벨링엄(Jude Bellingham)은 자신 인생의 첫 ‘맥주’를 특별한 장소에서 마시게 되었는데, 바로 경기장 안이다.도르트문트는 지난 11일(한국 시간) 2021/22시즌 분데스리가 4라운드에서 바이어 레버쿠젠을 상대로 4-...
유성호 기자  2021-09-14
12년 동안 강 속에서 숙성되는 '그리스 와인'... "강과 태양이 주는 와인의 영향 탐구"
최근 다양한 전세계 와인 제조사들이 테루아(Terroir)를 넘어 ‘아쿠아루아(Aquaoir)’에 도전하고 있는 가운데, 북부 그리스의 와인 생산자들은 수백 병의 와인을 지역 강 깊숙이 가라앉힐 예정이다.타이페이 타임즈에 따르면 그리스 나우사의 22명...
유성호 기자  2021-09-14
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