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세상에서 가장 작은 맥도날드 오픈, 손님은 바로 '꿀벌'
한 스웨덴 회사가 만든 ‘세계에서 가장 작은 맥도날드’가 화제라고 음식전문지 ‘푸드앤와인’지에서 공개했다. 그리고 고객은 사람이 아닌 ‘벌’이다.최근 세계적으로 대두되고 있는 환경 문제는 바로 ‘군집붕괴현상’으로 꿀과 꽃가루를 채집하러 나간 일벌들이 ...
유성호 기자  2019-05-24
日 식품업계 '쌀밥 대신 콜리플라워', 기존 주식을 대체하는 건강식 인기
일본 ‘니테레뉴스24’에 따르면 일본에서는 최근 쌀밥 대신 콜리플라워 위에 카레를 얹기도 하고, 양배추 위에 소고기를 올리는 등 이색 조합 메뉴가 속속 등장하고 있다고 ‘KATI농식품수출정보’에서 공개했다.01. 일본 코코이치방 콜리플라워 카레 ...
유성호 기자  2019-05-24
'마카롱 일부 황색포도상구균 검출'... 식중독 및 화농성 질환 일으킬 수 있어
화려한 색감과 쫀득한 식감으로 인기 많은 디저트 ‘마카롱’의 일부 제품에서 미생물 및 타르색소 기준 부적합 판정을 받았다고 ‘한국소비자원’에서 공개했다.한국소비자원은 시중에 유통 중인 21개 브랜드(오프라인, 네이버쇼핑) 마카롱 제품에 대한 안정성 시...
유성호 기자  2019-05-23
가족여행 여름휴가지 추천, '오스트리아'로 떠나보자
오스트리아 관광청(Austrian National Tourist Office)이 다가오는 여름휴가 시즌을 맞아 온 가족이 함께 즐기기 좋은 오스트리아 여름휴가지를 추천한다. 미세먼지 없는 청정 자연 속에서 아이들에게 잊지 못할 추억을 만들어 줄 다양한...
유성호 기자  2019-05-23
美 패스트푸드 마리아주, '지미 존스 샌드위치 와인' 출시
미국 유명 샌드위치 패스트푸드점인 ‘지미 존스(Jimmy John’s)’가 한정판 메뉴로 색다른 시도를 한다. 바로 패스트푸드 샌드위치와 와인 페어링을 결합한 한정판 메뉴다.지미 존스는 살라미, 프로볼로네 치즈, 오레가노 및 바질 등이 들어간 ‘비토 ...
유성호 기자  2019-05-23
넷플릭스 '기묘한 이야기', 악명높은 콜라 '뉴 코크' 부활시켜
과거 코카콜라와 펩시가 콜라 업계 1위 자리를 두고 치열하게 경쟁할 당시, 90년대에 투명 콜라 ‘크리스탈 펩시’가 있었다면 80년대에는 ‘뉴코크’가 대표적인 실패 사례로 있었다. 그러나 최근 한 미국 드라마의 흥행으로 이 ‘뉴코크’가 부활한다고 음식...
유성호 기자  2019-05-23
'딤섬'을 즉석식품으로, 홍콩 세븐일레븐이 출시한 '7-시그니쳐 딤섬' 화제
세븐일레븐 홍콩이 자체브랜드제품 “7-시그니처 딤섬’을 출시해 홍보 캠페인을 시작했다고 ‘KATI농식품수출정보’에서 공개했다. 이번에 출시된 14종의 ‘즉석식품(Ready-to-eat)’ 딤섬을 홍보하기 위해 세븐일레븐은 딤섬 푸드 트럭과 다중 채널 ...
유성호 기자  2019-05-23
WSA와인아카데미, 뉴질랜드 와인협회 인증 전문가 과정 개강
오는 6월 19일 화요일, WSA와인아카데미에서 뉴질랜드 와인 협회가 인증하는 뉴질랜드 와인 전문가 과정이 개강한다. 뉴질랜드 와인 전문가 과정(New Zealand Wine Certification Program)은 뉴질랜드 와인의 우수성과 다양성을...
유성호 기자  2019-05-22
강남 팝업스토어 250명 대기행렬… 美 3대 버거 '인앤아웃 버거'의 흥미로운 사실 5가지
미국 유명 햄버거 체인 ‘인앤아웃 버거’가 22일 오전 9시 반부터 엄청난 대기 줄 행렬을 보이며 화제 되었다. 선착순으로 한정 수량으로 준비한 햄버거를 판매하기 위해 ‘한정판 팔찌 250개’를 준비했으나 오전 6시부터 대기줄이 생겨 조기에 소진되며 ...
유성호 기자  2019-05-22
홍콩 세븐일레븐 'K-FOOD 열풍', 방탄소년단(BTS) 커피부터 메로나까지
방탄소년단의 성공으로 최근 ‘케이팝(K-Pop)’의 관심도 증가하고 있는 해외 시장에서 동시에 판매가 증가하고 있는 것은 바로 ‘케이푸드(K-Food)’다. 세계적인 편의점 프랜차이즈인 ‘세븐일레븐’ 홍콩 지점에서 판매되고 있는 인기 케이푸드 식품들을...
유성호 기자  2019-05-22
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