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[생생포토뉴스]독일 라인가우 지역 최고의 리슬링, 슐로스 폴라즈(Schloss Vollrads) 와인 디너 현장!
금양인터내셔날에서 주최한 슐로스 폴라즈(Schloss Vollrads) 와인 디너가 지난 12월 1일 이태원 어그로빌리지에서 진행되었다. 이번 디너에서는 현재 금양인터내셔날에서 수입중인 슐로스 폴라즈 괴테 젝트 브뤼(Schloss Vollrads Go...
도윤 기자  2017-12-06
[와인 디너] 독일 라인가우 지역 최고의 리슬링, 슐로스 폴라즈(Schloss Vollrads) 디너
금양인터내셔널에서는 지난 12월 1일 와인메이커 로워드 헵(Rowald Hepp)의 방한을 맞아 이태원 어그로빌리지에서 슐로스 폴라즈(Schloss Vollrads) 디너를 진행했다. 슐로스 폴라즈(Schloss Vollra...
도윤 기자  2017-12-06
[와인시음회] 보데가 세론(Bodega Cerron) 와인 메이커스 시음회
네이처와인CO가 주최하는 보데가 세론(Bodega Cerron) 와인 메이커스 시음회가 오는 5월 26일 오후 3시부터 5시까지 신사동 더 그린 테이블에서 핑거푸드와 함께 프리 와인 테스팅 형식으로 진행된다.1895년부터 122년간 전통을 유지해 온 ...
강현주 기자  2017-05-26
[스페인 와인의 이해] <12> 알리깐떼의 스파클링 와인
지난 글에서 알리깐떼(Alicante)의 역사를 간직한 고유의 스윗 와인 폰디욘(Fondillón)을 소개했다면 이번에는 알리깐떼에서 생산하는 독특하고 신선한 스파클링 와인을 소개하고자 한다.알리깐떼의 대표적인 포도 품종은 모나스트렐(Mo...
신재연 소믈리에  2016-11-28
[스페인 와인의 이해] <11> 알리깐떼의 스윗 와인 폰디욘
알리깐떼(Alicante)는 발렌시아(Valencia) 주에 속해있으면서 지중해 바다를 마주하고 있는 꼬스따 블랑까(Costa Blanaca) 해안에 위치한 항구 도시로, 도시 및 주변 지역에 스페인 사람들은 물론 영국이나 북유럽 사람들이 여름 별장을...
신재연 소믈리에  2016-11-18
[스페인 와인의 이해] <10> CINVE의 원동력 이사벨 미하레스
이번 글에서는 스페인에서 그 권위와 명성이 커지고 있는 와인 경진대회인 CINVE(Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos)와 이를 이끌고 있는 숨은 주역을 소개하고자 한다.CINVE는 스페인 식음료 분야의 ...
신재연 소믈리에  2016-11-11
[스페인 와인의 이해] <9> 까나리 군도의 독특한 섬, 란싸로떼의 와인
이번 글에서는 헤레즈(Jerez)에서 시작해 반 시계 반향으로 스페인 본토를 훑고 올라가던 경로를 틀어 저 멀리 떨어진 까나리 군도(Islas Canarias)로 살짝 외도 해볼까 한다.스페인 까나리 군도는 모로코(Morocco)의 남쪽에서 서사하라(...
신재연 소믈리에  2016-11-04
[스페인 와인의 이해] <8> 후미야의 이웃, 예끌라
[칼럼니스트 신재연] 이전 글에서 소개한 후미야(Jumilla) 지방에서 동쪽 지중해 방향으로 12 킬로미터를 달리면 또 다른 와인 산지인 예끌라(Yecla)가 나타난다. 스페인 현지의 와인 전문가들조차도 예끌라 와인과 후미야 와인의 차이점을 크게 구...
신재연 소믈리에  2016-10-21
[스페인 와인의 이해] <7> 모나스트렐의 본고장, 후미야
[칼럼니스트 신재연] 스페인의 동부, 지중해에 가깝게 위치한 와인 생산지 후미야(D.O. Jumilla)는 한국에는 잘 알려지지 않은 낯선 지명이다. 무르시아(Murcia) 지방에 속하는 후미야의 와이너리들은 오렌지와 항구도시로 유명한 발렌시아(Val...
신재연 소믈리에  2016-10-14
[스페인 와인의 이해] <6> 론다의 산자락에서 만들어 지는 와인, 씨에라스 데 말라가
"공항에서 컴퓨터를 분실하였다가 되찾는 기간 기고를 하지 못하였습니다. 독자님들께 이 자리를 빌어 심심한 양해를 구합니다."말라가(Málaga)에서 백여 킬로미터 떨어진 산중에 위치한 론다(Ronda)는 스페인을 찾는 전 세계 관광객들에게...
신재연 기자  2016-10-07
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