<앵커> WSA와인아카데미와 나라셀라가 The Hilt Estate 디너를 10월 30일 저녁 7시에 청담 가디록에서 개최합니다.

<기자> 미국 최고 컬트 와인인 스크리밍 이글의 소유주가 산타 바바라 카운티의 아름다운 테루아에 반해 선택한 형제 와이너리인 ‘The Hilt’가 지난 10월 국내 처음으로 선보였습니다.

이에 WSA와인아카데미와 수입사 나라셀라가 공동으로 더 힐트 에스테이트 디너를 개최합니다.

와인리스트는 더 힐트 에스테이트 샤르도네와 피노 누아 그리고 올드 가르드 피노 누아와 뱅가드 피노 누아이며, 연어장 타르타르, 수비드 삼겹살, 펜네 볼로네제, 블랙앵거스 살치살 스테이크 등이 페어링됩니다.

참가비는 11만 원이며, 동문 및 2인 이상 동반 등록 시에는 10% 할인됩니다. 자세한 내용 및 신청은 WSA와인아카데미 홈페이지로 하면 됩니다.

소믈리에타임즈 이동규 기자 ldgcoco1@sommeliertimes.com

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