[소믈리에 뉴스] 한국식음료문화협회, 1883 챔피언십 개최

승인2018.11.02 17:23:54

<앵커> (사)한국식음료문화협회가 11월 3일과 4일 서울시 중구 소재의 명보아트홀 특설 무대에서 '1883 챔피언십'을 개최합니다.

<기자> 1883 챔피언십은 전국 최대 규모의 바리스타ㆍ바텐더 학생대회로 프랑스 프리미엄 시럽 1883 MAISON ROUTIN의 공식후원으로 진행됩니다.

예선 경연을 거쳐 올라온 결선 진출자들은 결선일 특선 무대에서 프리젠테이션과 함께 각 부문 시그니쳐 메뉴를 선보입니다. 심사는 국가대표 출신 심사위원단이 배정되어 공정하게 진행됩니다.

이번 대회는 후원사상, 베스트 퍼포먼스 상, 심사위원 특별상 부문이 신설되었으며, 결선 진출자 중 중복 수상이 가능합니다.

결선 진출자들은 삼성동 코엑스에서 4일간 진행되는 대한민국 최대 규모의 커피 박람회 2018년 '서울 카페 쇼'내 1883 부스에서 브랜드 앰버서더 활동 기회가 주어집니다.

소믈리에타임즈 이동규 기자 ldgcoco1@sommeliertimes.com

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