[TV 건강] 생방송 오늘아침, 가을철 더 심해지는 변비! 변비에 좋은 꿀팁 ‘뚫어뻥 주스’ 만드는 법은?

가을 변비 환자 수, 다른 계절보다 6,000~8,000여명 더 많다
승인2018.12.01 07:10:17
▲ 변비에 탁월, 뚫어뻥 주스 만드는 법 <사진=MBC '생방송 오늘아침' 방송 캡쳐>

2일, MBC ‘생방송 오늘아침’에서는 가을철 더 심해지는 변비, 변비를 물리칠 수 있는 팁이 공개됐다. 2015-2017년 건강보험심사평가원에 따르면 계절별 평균 변비 환자 수는 가을에 8만 4,000여명으로 봄, 여름, 겨울보다 6,000~8,000여명 더 많았다.

양형규 대장항문외과 전문의는 가을은 대기가 건조하기 때문에 우리 몸의 체액이 마르고, 여름에 비해 물을 적게 섭취하기 때문에 변비가 오기 쉽다고 말했다. 그렇다면 변비, 어떻게 물리쳐야 할까?

방송에서는 변비 탈출의 고수라는 김해정 주부가 출연해 그 팁을 공개했다. 일명 ‘뚫어뻥 주스’였다. 뚫어뻥 주스는 동치미 국물 1/2컵과 청국장 가루 1 큰 술, 바나나 1개를 믹서에 갈아주면 완성된다고 한다.

그렇다면 이 레시피가 정말 변비에 도움이 되는 것일까? 김소형 한의사는 동치미 국물 100g에는 유산균이 1,000억 마리 이상 존재한다고 말했다. 이 유산균은 우리 몸에 들어가 번식을 하기 위해 먹이가 필요한데, 바로 바나나와 청국장에 들어있는 올리고당이 그 역할을 해준다고 한다. 때문에 함께 섭취하게 되면 배변 활동에 도움을 받을 수 있는 것이었다.

소믈리에타임즈 박지은기자  ireporter@sommeliertimes.com

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