[TV 레시피] 기분좋은 날, 노안 탈출하는 법! 루테인, 지아잔틴 200% 흡수하는 ‘메리골드’ 황금밥상은?

승인2019.03.23 11:01:14

25일, MBC ‘기분좋은 날’에서는 가장 빨리 늙는 눈, 노안 탈출하는 법으로 루테인, 지아잔틴 200% 효과적으로 흡수하는 ‘메리골드’ 황금밥상 레시피가 공개됐다. 메리골드를 활용한 요리는 어떤 것들일까?

눈 건강 지키고 입도 즐거운 ‘메리골드 화전’부터 따뜻하게 즐기는 ‘메리골드 꽃차’, 루테인이 풍부한 ‘루테인 채소볶음’까지 다양했다. 그렇다면 눈 건강도 지키는 메리골드 황금밥상은 어떻게 만들까?
 

▲ 메리골드 황금밥상 <사진=MBC '기분좋은 날' 방송 캡쳐>

루테인 채소볶음 만드는 법

재료

파프리카, 양파, 당근, 새송이버섯, 설탕 1 작은 술, 소금 1 작은 술, 식용유 1 작은 술, 간장 1 작은 술, 메리골드 1 큰 술

레시피

1. 식용유를 두른 팬에 채 썬 당근, 새송이버섯, 양파, 파프리카를 넣는다.
2. 간장, 소금, 설탕을 넣고 볶는다.
3. 마지막으로 메리골드를 넣고 살짝 볶는다.


메리골드 꽃차 만드는 법

1. 꽃잎 2~3g에 따뜻한 물을 부어 우린다.


메리골드 화전 만드는 법

재료

찹쌀가루, 소금, 식용유, 메리골드

레시피

1. 찹쌀가루에 소금을 섞고 뜨거운 물을 부어 반죽한다.
2. 기름을 두른 팬에 반죽을 올려 약한 불로 굽는다.
3. 마지막에 메리골드를 올린다.

소믈리에타임즈 박지은기자 ireporter@sommeliertimes.com

<저작권자 © 소믈리에타임즈, 무단 전재 및 재배포 금지>

인기기사

여백
여백
여백

여백
여백
여백
여백
여백
회사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부모바일 버전
서울시 성동구 성수이로 24길 50 희은빌딩 별관4층  |  전화 : 02-499-0110  |  팩스 : 02-461-0110  |  이메일 : stpress@sommeliertimes.com
등록번호 : 서울 아 03477  |  등록일 : 2014년 12월 12일  |  발행인 : 최염규  |  편집인 : 김동열  |  청소년보호 책임자 : 최염규
소믈리에타임즈를 통해 제공되는 모든 콘텐츠(뉴스, 사진, 동영상 등)는 무단 사용, 복사, 배포시 저작권법에 저해되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.
Copyright © 2019 소믈리에타임즈. All rights reserved.