![]() |
¡ã Ãë¾÷ °ø¹é±â, 7.5°³¿ù±îÁö´Â Æò°¡¿¡ ºÒÀÌÀÍ ¾ø´Ù! |
½ÉÇØÁö´Â Ãë¾÷³¿¡ ±¸Á÷ÀÚµéÀÇ °ø¹é±âµµ ±æ¾îÁö´Â Ãß¼¼´Ù. ±ä °ø¹é±â´Â ±¸Á÷Àڵ鿡°Ô Å« ½ºÆ®·¹½º´Ù. ±×·¯³ª ¹Ý³âÀÌ Á¶±Ý ³Ñ´Â °ø¹é±â´Â Ãë¾÷°ú Å©°Ô ¿µÇâÀÌ ¾ø¾úÀ¸¸ç, ÇÕ´çÇÑ »çÀ¯°¡ ÀÖÀ» °æ¿ì¿¡´Â °ø¹é±â¿¡ ´ëÇÑ ÆÐ³ÎƼ¸¦ ±Øº¹ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
±¸Àα¸Á÷ ¸ÅĪ Ç÷§Æû »ç¶÷ÀÎ(´ëÇ¥ ±è¿ëȯ)ÀÌ ±â¾÷ Àλç´ã´çÀÚ 400¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ‘½ÅÀÔ Ã¤¿ë ½Ã °ø¹é±â°£ÀÌ Æò°¡¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ’À» ¼³¹®ÇÑ °á°ú, Àý¹Ý ÀÌ»óÀÎ 51.3%°¡ ‘±â°£¿¡ µû¶ó ¿µÇâÀÌ ´Ù¸£´Ù’°í ´äÇß´Ù.
‘±â°£¿¡ °ü°è¾øÀÌ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù’´Â 29.8%¿´À¸¸ç, 19%´Â ‘¿µÇâÀÌ ¾ø´Ù’°í ¹àÇû´Ù. ±â°£¿¡ µû¶ó ¿µÇâÀÌ ´Ù¸£´Ù°í ´äÇÑ ±â¾÷µéÀÌ »ý°¢ÇÏ´Â Æò°¡¿¡ ¿µÇâÀÌ ¾ø´Â °ø¹é ±â°£Àº Æò±Õ 7.5°³¿ù·Î Áý°èµÆ´Ù.
±×·¸´Ù¸é, ä¿ë Æò°¡ ½Ã °ø¹é±â¿¡ ´ëÇÑ ¿µÇâÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀº ¾øÀ»±î?
°ü°ÇÀº ‘°ø¹é »çÀ¯’¿¡ ´ëÇÑ ¼³¸í¿¡ ´Þ·Á ÀÖ¾ú´Ù. Àλç´ã´çÀÚµéÀº ä¿ë Æò°¡ ½Ã °ø¹é ±â°£°ú °ø¹é »çÀ¯ Áß ´ç¶ô¿¡ ´õ Å©°Ô ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀ¸·Î ‘°ø¹é »çÀ¯’(41.5%)¸¦ ¼±ÅÃÇßÀ¸¸ç, ‘µÑ ´Ù ºñ½ÁÇÏ´Ù’´Â ´äº¯Àº 40.5%, ‘°ø¹é ±â°£’Àº 18%¿¡ ±×ÃÆ´Ù.
¼·ù »ó¿¡¼ °ø¹é±â¸¦ ÂüÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¼Ò·Î´Â Àý¹Ý ÀÌ»óÀÎ 56.5%(º¹¼öÀÀ´ä)°¡ ‘ÀÚ°ÝÁõ µî °ü½ÉºÐ¾ß¿¡ ´ëÇÑ °øºÎ’¸¦ ¼±ÅÃÇß´Ù. ´ÙÀ½À¸·Î ‘°¡Á· °£º´ µî ºÒ°¡ÇÇÇÑ °³ÀλçÁ¤’(38.5%), ‘¾Æ¸£¹ÙÀÌÆ® µî °æÁ¦È°µ¿’(34.5%), ‘¼®»ç, À¯ÇÐ µî Çо÷À» À§ÇÑ Áغñ’(27.5%), ‘°Ç° ¹®Á¦·Î ÀÎÇÑ Ä¡·á’(22%) µîÀ» µé¾ú´Ù.
¸éÁ¢¿¡¼µµ Àλç´ã´çÀÚÀÇ ´ë´Ù¼öÀÎ 75.5%°¡ °ø¹é »çÀ¯¸¦ È®ÀÎÇϰí ÀÖ¾ú´Ù. ¸éÁ¢ ¶§ °ø¹é »çÀ¯¿¡ ´ëÇØ ºÎÁ¤ÀûÀ¸·Î Æò°¡ÇÏ´Â »óȲÀº ‘Ưº°ÇÑ ÀÌÀ¯ ¾øÀÌ °ø¹é±â¸¦ °¡Á³À» ¶§’(57.6%, º¹¼öÀÀ´ä)°¡ °¡Àå ¸¹¾Ò°í, ‘°ø¹é±â, °ø¹é »çÀ¯¸¦ °¨Ãß·Á ÇÒ ¶§’(56.3%)°¡ ±Ù¼ÒÇÑ Â÷ÀÌ·Î µÚ¸¦ À̾ú´Ù.
°è¼ÓÇØ¼ ‘°ø¹é±âÀÇ È°µ¿ ³»¿ëÀ» ºÎÇ®¸± ¶§’(29.8%), ‘Ãë¾÷ ¸ñÇ¥¸¦ ÀÚÁÖ ¹Ù²åÀ» ¶§’(25.2%), ‘Áö¿øÁ÷¹«¿Í °ü°è ¾ø´Â ÀÏÀ» ÇßÀ» ¶§’(23.8%) µîÀÇ ´äº¯ÀÌ À̾îÁ³´Ù.
¹Ý¸é, °ø¹é »çÀ¯°¡ ÂüÀ۵ŠÆò°¡¿¡ ºÒÀÌÀÍÀÌ ¾ø´Â °æ¿ì´Â ‘°ø¹é±â¿¡ ´ëÇÑ ¸ñÇ¥°¡ ¶Ñ·ÇÇßÀ» ¶§’(59.6%, º¹¼öÀÀ´ä), ‘Áö¿øÁ÷¹«¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ Ȱµ¿À» ÇßÀ» ¶§’(49.7%), ‘±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ÀÌ·é ¼º°ú°¡ ÀÖÀ» ¶§’(47.4%), ‘°ø¹é±â¿¡ ´ëÇØ Àڽۨ ÀÖ°Ô ¾ê±âÇÒ ¶§’(36.8%) µîÀ̾ú´Ù.
ƯÈ÷, °ø¹é »çÀ¯¸¦ È®ÀÎÇÏ´Â Àλç´ã´çÀÚÀÇ 68.2%´Â Áö¿øÀÚÀÇ ´äº¯¿¡ µû¶ó ÇØ´ç Áö¿øÀÚÀÇ °ø¹é±â¿¡ ´ëÇÑ ºÎÁ¤ÀûÀÎ ½Ã°¢ÀÌ ±àÁ¤ÀûÀ¸·Î º¯ÇÑ °æÇèÀÌ ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
»ç¶÷ÀÎÀÇ ÀÓ¹Î¿í ÆÀÀåÀº “Áø¼ÖÇϸ鼵µ ¼³µæ·Â ÀÖ´Â ´äº¯ ³»¿ë°ú ŵµ¿¡ µû¶ó °ø¹é±â¸¦ ¸¸È¸ÇÒ ¿©Áö°¡ ÃæºÐÇϹǷÎ, °ø¹é±â·Î ÀÎÇØ ¹Ì¸® °ÌÀ» ¸Ô±âº¸´Ù´Â ÇØ´ç ±â°£ µ¿¾È ÇÑ ÀÏÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ´À³¤ Á¡À» Àß ¼³¸íÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÁغñÇØ ¿øÇÏ´Â ±â¾÷¿¡ ¼Ò½Å²¯ Áö¿øÇÏ±æ ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî Çѻ󸸱âÀÚ stpress@sommeliertimes.com