자연지애 '새싹보리분말', 제주 보리순만으로 구성돼

승인2019.05.18 00:00:04
▲ 각종 방송 프로그램을 통해 누리꾼들의 관심을 얻고 있는 '새싹보리' <사진=자연지애 새싹보리분말>

최근 각종 방송 프로그램을 통해 '새싹보리'의 정보가 알려지게 되면서 많은 누리꾼의 관심을 모았다.

새싹보리는 15 ˚C 이하의 기온에서 파종되어 추위를 이겨낸 어린잎을 말하며 풍부한 영양분을 그대로 가지고 있는 식품으로 알려져 있다.

한편, 자연지애에서는 새싹보리분말이 출시하여 판매 중이다.

자연지애가 출시한 새싹보리분말은 제주도에서 생산한 보리의 어린순을 담았다. 또한, 보리순의 영양소 파괴를 최소화하기 위해 자연 그대로 건조한 뒤 통째로 갈았다. 휴대가 간편한 원터치 밀폐 용기에 담아 습기의 영향을 덜 받기 때문에 신선하게 오래 보관할 수 있는 특징이 있다.

자연지애 관계자는 "해당 제품은 제주도에서만 생산된 깨끗한 보리의 어린순만을 담아냈으며, 이 외에도 제조과정에서 기타 첨가물이 들어가지 않는다. 특히 국가공인 인증기관을 통해 진행한 102종 잔류농약 검사에서 농약 성분이 불검출된 것으로 확인되어 안심하고 섭취할 수 있다"고 전했다.

소믈리에타임즈 전은희기자 stpress@sommeliertimes.com

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