[대한민국술테마박물관이 들려주는 술 이야기] <7> 동양의 신비, 마주앙

승인2019.06.10 14:29:02
▲ 마주 앉아 즐기는 건강한 술, 마주앙 <사진=대한민국술테마박물관>

마주앙은 ‘마주 앉아서 즐긴다’는 뜻으로, 서구 와인전문가들에게 '동양의 신비'로 불릴 만큼 우수한 품질을 자랑한 포도주이다.

마주앙은 OB에서 만든 알칼리성 순수 포도주로 식사 때 곁들이면 체내에서 음식물의 산성을 중화하여 인체 노화를 방지해 주고, 소화를 돕는 각종 무기물질이 풍부해 식욕을 돋우는 건강주임을 강조하고 있다.
 

▲ 나상형 학예연구사

완주군 문화관광과 학예사로 근무하고 있으며, 대한민국술테마박물관 전시관 연출 및 기획전 등 학예업무를 총괄하고 있다.

 

소믈리에타임즈 나상형 학예연구사 nsh8139@korea.kr

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