가수 제이슨 므라즈가 재배한 '게이샤 품종 커피', 1컵당 약 23만 원에 팔려

승인2019.10.17 16:00:01
▲ 제이슨 므라즈가 소유한 농장에서 재배한 게이샤 커피콩이 화제를 모았다. <사진=Wikimedia Commons>

대표곡 I’m Yours’라는 노래로 유명한 싱어송라이터 제이슨 므라즈(Jason Mraz)의 농장에서 재배한 커피콩을 사용해 만든 커피가 4온스(약 113g)에 119달러(한화 약 23만 6천 원)에 달해 화제를 모았다.

미국 캘리포니아에 있는 ‘버드록커피로스터스(Bird Rock Coffee Roasters)’는 최초로 샌디에이고 지역에서 자라 수확된 게이샤 품종으로 생산한 커피를 공개했다. 버드록커피로스터스의 공동 소유주 제프 테일러(Jeff Taylor)는 성명서를 통해 “세계에서 가장 희귀하고 맛있는 커피콩 품종 중 하나인 게이샤를 우리의 뒷마당에 성공적으로 재배하며 접할 수 있게 되었다”라고 설명했다.

▲ '므라즈 패밀리 팜스'에서의 제이슨 므라즈와 게이샤 품종 커피콩 <사진=Bird Rock Coffee / Mraz Family Farms>

커피에는 자스민차, 꿀, 키라임파이, 엘더플라워의 노트가 있으며 2015년 므라즈 패밀리 팜스(Mraz Family Farms)가 소유하고 있는 프린지 커피(Frinj Coffee)에서 재배되었다. 제이슨 므라즈가 소유하고 있는 농장으로 게이샤 품종과 더불어 12개 이상의 다른 품종이 있으며, 현재 2,800그루의 나무를 보유하고 있다.

커피의 가격이 비싼 것은 희귀성 및 품질로 나눠진다. 게이샤 품종은 지난 2004년 파나마 경매에서 에스메랄다(Hacienda La Esmeralda) 농장의 게이샤 커피콩이 1파운드(453.6g)당 21달러(한화 약 2만 4,912원)에 낙찰되며 모두의 주목을 받기 시작했다. 최근에는 엘리다 에스테이트(Elida Estate)의 게이샤 품종 커피콩이 1파운드당 1,029달러(한화 약 122만 원)에 팔리며 화제를 모으기도 했다.

소믈리에타임즈 유성호 기자 ujlle0201@sommeliertimes.com

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