[F&B 뉴스] 2월 10일 헤드라인

승인2020.02.11 18:23:28

유통가 초비상…면세점 하루 300억씩 손실
임시휴업으로 인한 피해에 방문 고객도 대폭 줄어들어, 사태 장기화땐 年10조 손실 (매일경제)

손님 발길 뚝…‘엎친데 덮친’ 자영업자의 비명
유아동 대상 키즈카페 등 직격탄, 외식업 매출도 30~50% 하락, “사태 장기화시 줄폐점 우려 현실화” (헤럴드경제)

환불 사태에 감원으로 버티기…여행사 "이대론 3월 못넘긴다"
中여행 취소 3주동안만 6만명 다른지역 합치면 피해 눈덩이, 중소여행사 4곳 이미 문닫아 (매일경제)

BBQ "고객 안전"…프랜차이즈 최초 전매장 순차 방역
국내 최대 치킨 업체 식품업계 최초로 전 매장 방역 (서울경제)

공영쇼핑, 마스크 100만개 1개당 1000원에 판매한다
19일부터 전화로만 주문판매, 1명당 40개 1세트로 구매 제한 (한국경제)

신선식품도 '쿠팡'서 산다
'새벽' '총알' 배송 앞세운 온라인, 작년 식품매출 37% 늘며 대약진, 쿠팡 '로켓프레시'로 판세 흔들어, 대형마트는 2.4% 줄며 뒷걸음질 (서울경제)

GS25, 제주에 신선먹거리 공급 공장 오픈
제주지역 편의점 양질의 신선 먹거리 공급, 최신 자동화생산설비로 일 최대 5만인분 이상 생산 (서울경제)

밀레니얼 세대들도 “셀프 케어”… 건강기능식품 시장 5조 육박
작년 4조6000억, 핵심 고객층 부상 올리브영, 20대 구매 76% 급증 (동아일보)

소믈리에타임즈 권하나 기자 stpress@sommeliertimes.com

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