▲ 안신희 강사의 WSET Level 1 입문과정 <사진=WSA와인아카데미>

국내 WSET 인증기관인 WSA와인아카데미에서 WSET 입문과정에 해당하는 Level 1 강의를 3월에 주말집중반으로 개강한다. 와인을 처음 공부하는 이들에게 적합한 입문과정은 항시 최대정원으로 정원이 마감되어 대기하는 이들이 많을 정도로 수요가 높은 강의다.

WSET Level 1 강의는 4회차의 커리큘럼으로 15여종의 높은 수준의 시음주와 함께 와인의 정의, 타입, 스타일을 구분하는 것으로 시작하여 와인을 보관하는 방법과 음식에 어울리는 와인을 매칭하는 지식들을 통해 와인을 처음 시작하거나 취미로 즐기는 이들에게 쉽고 간단한 가이드라인을 제시한다. 마지막 4회차 수업에서는 앞의 지식들을 바탕으로 레스토랑에서 식사를 하며 직접 와인과 음식을 페어링 해보는 경험을 갖게 된다.

15년 전통의 국내 최초 WSET 인증기관인 WSA와인아카데미에서는 국내 최다 WSET Level 4 Diploma Certificate U.K 보유한 강사진으로 수준 높은 와인 지식은 물론 다양한 지역심화과정 와인전문가 과정을 취득하여 풍부한 와인 지식을 겸비하고 있다.

3월 14일에 개강하는 WSET Level 1 입문과정은 안신희 강사가 강의한다. 안신희 강사는 경희대학교 대학원 조리외식경영학과 박사과정을 취득하였으며 대학교 중심의 강의 이력이 풍부하다.

2005년 개관한 이래로 8,000여 명 이상의 동문을 지닌 WSA와인아카데미는 자체적으로 형성되는 동문 네트워크 및 철저한 수강생 케어를 자랑한다. 그 밖에도 동문 대상의 세미나 개최 등 다양한 동문 혜택 행사를 진행하고 있으므로 와인에 대한 지식 및 와인업계의 커리어를 고려하는 이들에게 최적의 와인전문 교육기관이라고 자부한다.

자세한 일정은 WSA와인아카데미 공식 홈페이지에서 확인할 수 있으며, 그 밖의 문의사항 및 상담은 WSA와인아카데미(0507-1377-3773)나 카카오플러스친구 'WSA와인아카데미'에 문의하면 된다.

소믈리에타임즈 유성호 기자 ujlle0201@sommeliertimes.com

저작권자 © 소믈리에타임즈 무단전재 및 재배포 금지

관련기사