![]() |
¡ã ¹ÌÃÊ ¼®·ù À½·á <»çÁø=CJ Japan> |
ÀϺ» ½ÄÃʽÃÀåÀº 2015³âºÎÅÍ È£Á¶¸¦ º¸À̸ç, ‘19³â(2019/3~2020/2) ½ÄÃÊ »ý»ê·®Àº ‘18³â 43¸¸§¥¸¦ ³ÑÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. °î·ù·°úÀÏ·Î ¸¸µç ¾çÁ¶½ÄÃÊ´Â ¿Ü½ÄÀ̳ª °¡Á¤°£Æí½Ä¿¡ ÀÚÁÖ »ç¿ëµÇ¾î »ý»ê·®ÀÌ È®´ëµÈ ¿äÀÎÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇß´Ù. ¶ÇÇÑ, ½ÄÃÊÀ½·áµµ °Ç°ÀǽÄÀÌ ³ôÀº ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô °ü½É ¹ÞÀ¸¸é¼ »ý»ê·®ÀÌ Áõ°¡µÇ°í ÀÖ´Ù.
KATI³ó½Äǰ¼öÃâÁ¤º¸¿¡ µû¸£¸é ÀϽİè Á¶¹Ì·á(ÀϽĿ¡ ÀÚÁÖ »ç¿ëµÇ´Â ÀüÅë Á¶¹Ì·áÀÎ ½ÄÃÊ, °£Àå, µÈÀå, ¼³ÅÁ, ¼Ò±Ý, ¹Ì¸², ¿ä¸®¿ë ¼ú 7Á¾)ÀÇ ÆÇ¸Å°¡ ºÎÁøÇÑ °¡¿îµ¥, ½ÄÃÊ´Â À¯ÀÏÇÏ°Ô ¼ºÀåÀ» º¸ÀÌ´Â Ä«Å×°í¸®´Ù. ½ÄÃÊ´Â ÇÏ·ç¿¡ 1~2½ºÇ¬(15~30§¢) ¼·ÃëÇÏ¸é ³»ÀåÁö¹æÀÇ °¨¼Ò ¹× °íÇ÷¾Ð ÇØ¼Ò, ½ÄÈÄ Ç÷´çÄ¡ »ó½Â¾ïÁ¦ µî °Ç°È¿°ú°¡ ÀÖ´Â Á¶¹Ì·á·Î °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù. °Ç° ºÕÀÌ °è¼ÓµÇ´Â ÀϺ»¿¡¼ °£ÆíÇÏ°Ô ½Ä»ýȰ¿¡ µµÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Ç°Á¦Ç°À¸·Î ½ÄÃʰ¡ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°Ô µÈ °ÍÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ½ÄÃÊÀ½·á´Â Àå±âÀûÀÎ Æ®·»µå°¡ µÇ°í ÀÖ´Ù. KSP-POS ¸¶ÄÉÆÃÆ®·»µå¸®Æ÷Æ®¿¡ µû¸£¸é, ½ÄÃÊÀ½·á´Â 2015³âºÎÅÍ 4³â ¿¬¼ÓÀ¸·Î ±Ý¾× ¹× ÆÇ¸Å·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ¿©, À۳⿡´Â 5¾ï ¿£(¾à 52¾ï ¿ø)À» µ¹ÆÄÇß´Ù. 2019³â º½ºÎÅÍ ¿©¸§¿¡ ÇÑ Á¡Æ÷ ´ç ½ÄÃÊÀ½·á Ãë±Þ Á¦Ç° °³¼ö°¡ Áõ°¡ÇÏ¿´À¸¸ç(2019³â 2¿ù:15°³→3¿ù:16°³→4¿ù:17°³→5¿ù:18°³), Áõ°¡ÇÑ ½Ã±â´Â Çѱ¹»ê ½ÄÃÊÀ½·á Á¡À¯À²ÀÌ Áõ°¡ÇÑ ½Ã±â¿Í °°´Ù.
¶ÇÇÑ, ½ÄÃÊÀ½·á¸¦ ±â´É¼º Ç¥½Ã ½ÄǰÀ¸·Î ÆÇ¸ÅÇÏ´Â °æ¿ìµµ Áõ°¡ÇØ, ÇöÀç ±â´É¼ºÇ¥½Ã½ÄǰÀ¸·Î µî·ÏµÈ ½ÄÃÊÀ½·á¼ö´Â 30Á¾ ÀÌ»óÀÌ´Ù. ½ÄÃÊ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¾Æ¼¼Æ®»ê ¹× ±¸¿¬»êÀ» ±â´É¼º °ü¿© ¼ººÐÀ¸·Î Çϸç, ‘³»ÀåÁö¹æÀ» °¨¼ÒÇÏ´Â ±â´É’ ‘ÇÇ·Îȸº¹ ¹× ±äÀåÀ» Ǫ´Â È¿°ú’·Î Á¦Ç°¿¡ Ç¥½ÃÇß´Ù.
ÀϺ» ½ÄÃÊÀ½·áÀÇ Áß½ÉÀº Çö¹Ì¸¦ ¾çÁ¶ÇÏ¿© ¸¸µç ÈæÃÊ¿¡ °úÁóÀ» ³Ö¾î ¸¸µç ‘°úÀÏÈæÃÊ’´Ù. ÀϺ» ½ÄÃÊÀ½·á ¸ÅÃâ¾× »óÀ§ 20°³ »óǰ Áß °úÀÏÈæÃÊ À½·á´Â 14Á¾ÀÌ´Ù. ³ª¸ÓÁö 6Á¾Àº Çѱ¹»ê °ú½ÇÃÊ À½·á´Ù. ÀϺ»¿¡¼´Â 2000³â´ëºÎÅÍ ÀϺ» ½ÄÃÊÀ½·á´Â ÈæÃʰ¡ ÁÖ·ÂÀ̾úÁö¸¸ 2018³âºÎÅÍ °è¼ÓµÇ´Â Çѱ¹»ê °ú½ÇÃÊ À½·á È£Á¶ Ãß¼¼¿¡ µû¶ó ¿ÃÇØ¿¡´Â ÀϺ»»ê °ú½ÇÃÊ À½·áµµ Áõ°¡µÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
ÃÖ±Ù ÀϺ» Å·¾çÁ¶¿¡¼´Â ‘²Ü ÈæÃÊ ¼ú’À» ÃâÇÏÇß´Ù. Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»ê°ú ¹Ì³×¶öÀ» Æ÷ÇÔÇÏ´Â ÈæÃÊ·Î ¸¸µç ¾ËÄÚ¿ÃÀ½·áÀ̸ç, °Ç° ¹× ¹Ì¿ë¿¡ ½Å°æ ¾²´Â ¼ÒºñÀÚ¿¡ ºÎ´ã ¾øÀÌ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â Á¡ÀÌ °Á¡ÀÌ´Ù.
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî ÀüÀºÈñ ±âÀÚ stpress@sommeliertimes.com