À¯·´ 'ÇØÁ¶·ù ½Äǰ ½ÃÀå' ¹ßÀü ´«±æ, ÇØÁ¶·ù·Î ¸¸µç ÆÄ½ºÅ¸ºÎÅÍ ÈÆÁ¦¿¬¾î±îÁö

½ÂÀÎ2020.07.17 11:40:53

À¯·´Àε鿡°Õ »ý¼ÒÇÑ ¸Ô°Å¸®¿´´ø ÇØÁ¶·ù°¡ °Ç°­¿¡ ÁÁ°í ģȯ°æÀûÀÎ ¹Ì·¡ ¸Ô°Å¸®·Î ¶°¿À¸£¸ç °ü½ÉÀ» ¹Þ±â ½ÃÀÛÇß´Ù.

KATI³ó½Äǰ¼öÃâÁ¤º¸¿¡ µû¸£¸é Áö±Ý±îÁö À¯·´ÀÇ ÇØÁ¶·ù »ý»ê·®Àº ¼¼°è ½ÃÀåÀÇ 1%¹Û¿¡ µÇÁö ¾Ê¾Ò°í, À̸¶Àúµµ ¾ç½Äº¸´Ü ÀÚ¿¬»ê äÃë¿¡ Ä¡ÁßÇØ ÀÖ¾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÇØÁ¶·ù ½ÃÀåÀÇ ¼¼°èÀûÀÎ ¼ºÀå¼¼¿Í ´õºÒ¾î ³×´ú¶õµå, ÇÁ¶û½º, ¿µ±¹ µîÁö¿¡¼­ ÇØÁ¶·ù¸¦ ¾ç½ÄÇϰųª °¡°øÇÏ´Â ±â¾÷µéÀÌ µîÀåÇϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù.

¡ã º¸¸£¾Æº¸¸£ÀÇ ÇØÃÊ ÆÄ½ºÅ¸¿Í Æä½ºÅä <»çÁø=Bord à bord>

À¯·´ ÇØÁ¶·ù ¾÷°èÀÇ ¼±±¸ÀÚÀÎ º¸¸£¾Æº¸¸£(Bord à bord)´Â ÇÁ¶û½º ºÎ¸£Å¸´º Áö¹æ¿¡¼­ äÃëÇÑ ±è, ¹Ì¿ª, ´Ù½Ã¸¶, ÆÄ·¡ µîÀ» ÀÌ¿ëÇØ¼­ ´Ù¾çÇÑ ½ÄǰÀ» ¸¸µå´Âµ¥ ÇØÁ¶·ù¸¦ ³ÖÀº Ÿ¸£Å¸¸£ ¼Ò½º, ¸¶¿ä³×Áî, ¸Ó½ºÅ¸µå, Æä½ºÅä µî ¼Ò½º°¡ ÁÖ·Â »óǰÀÌ´Ù. ÀÌ ¹Û¿¡µµ ÇØÁ¶·ù¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °úÀÚ·ù Á¦Ç°°ú ÀϺ»½Ä Á¶¸² ¿ä¸® Ã÷Äí´Ù´Ï, ÇØÁ¶·ù ÇÔÀ¯ ¼Ò±Ý, ±¹¹° ¿ä¸®¿ë Á¶¹Ì·á, ÇØÁ¶·ù°¡ µé¾î°¡ ÆÄ½ºÅ¸¸é µîÀ» Á¦Á¶Çϰí, »ýÇØÁ¶·ù¿Í °ÇÁ¶ ÇØÁ¶·ùµµ ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù. ÀÌ ¾÷ü´Â ¸Å³â 200Åæ°¡·®ÀÇ ÇØÁ¶·ù¸¦ °¡°øÇØ ÇÁ¶û½º¿Í ÁÖº¯±¹ 1,700¿© °³ÀÇ »óÁ¡À» ÅëÇØ ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù. Áö³­ÇØ ¸ÅÃâ¾×Àº ¾à 3¹é¸¸ À¯·Î(ÇÑÈ­ ¾à 41¾ï ¿ø)¿¡ ´ÞÇß´Ù.

¡ã Á¦¹ÙÀÇ ÇØÁ¶·ù »óǰ <»çÁø=Zeewaar>

Á¦¹Ù(Zeewaar)´Â 2013³â ³×´ú¶õµå ÃÖÃÊ·Î ¼¼¿öÁø ÇØÁ¶·ù ¾ç½Ä ½ºÅ¸Æ®¾÷ÀÌ´Ù. ÀÌ ¾÷ü´Â ³×´ú¶õµå ³²¼­ºÎ ¹Ù´Ù¿¡¼­ ´Ù½Ã¸¶, ¹Ì¿ª, ÆÄ·¡, ±è µîÀ» ±æ·¯ °¡°ø¾÷ü¿¡ ÆÇ¸ÅÇϴµ¥, ¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼­ ¾ç½ÄµÇ´Â ÇØÁ¶·ù³ª À¯·´¿¡¼­ äÃëµÇ´Â ÀÚ¿¬»ê ÇØÁ¶·ù¿Í ºñ±³ÇØ ¸Å¿ì ģȯ°æÀûÀÎ ¹æ½ÄÀ¸·Î »ý»êÇÑ´Ù°í °­Á¶Çϸç À¯·´½ÃÀåÀ» °ø·«Çϰí ÀÖ´Ù.

¡ã ÇØÁ¶·ù ´Ü¹éÁú·Î ¸¸µç ½Ä¹°¼º ¿¬¾î <»çÁø=odontella>

ÇÑÆí ÀϺΠ±â¾÷µéÀº ÇØÁ¶·ùÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ÷´Ü±â¼ú·Î °¡°øÇØ À°·ù³ª »ý¼±À» ´ëüÇÏ´Â ½ÄǰÀ» ¸¸µå´Â µ¥ °ü½ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÏ·Ê·Î ÇÁ¶û½º ½ºÅ¸Æ®¾÷ ±â¾÷ ¿Àµ·ÅÚ¶ó(odontella)´Â Áö³­ 2018³â ÇØÁ¶·ù ´Ü¹éÁúÀ» ÀÌ¿ëÇØ ¿¬¾î°¡ ´Ü 1±×·¥µµ µé¾î°¡Áö ¾ÊÀº ÈÆÁ¦ ¿¬¾î Á¦Ç° °³¹ß¿¡ ¼º°øÇß°í, ´ëü ijºñ¾î, »õ¿ì, °¡¸®ºñ Á¦Ç°µµ °³¹ß ÁßÀÌ´Ù. ¿À¸Þ°¡3 ¿ÀÀÏÀ» ÁÖ·Î »ý»êÇÏ´ø ¿µ±¹ÀÇ ¾Ë°³»çÀÌÃ÷(Algaecytes)µµ Áö³­ÇØ ¿¬°£ 200Åæ ÀÌ»óÀÇ ÇØÁ¶·ù ±â¹Ý ´Ü¹éÁúÀ» »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã¼³À» ¸¶·ÃÇß´Ù.

Áö³­ 2013³â ¹Ì¼¼Á¶·ù¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °Ç°­À½·á¿Í ¼Ò½º¸¦ °³¹ßÇØ¼­ Å« ÁÖ¸ñÀ» ¹ÞÀ¸¸ç ǪµåÅ×Å©°è¿¡ µîÀåÇß´ø ÇÁ¶û½º ½ºÅ¸Æ®¾÷ ¾Ë°¡¸¶(Algama) ¿ª½Ã ¼ºÀåÀ» °ÅµìÇϰí ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù¿£ ¾à 310¸¸ À¯·Î(ÇÑÈ­ ¾à 42¾ï ¿ø)ÀÇ ÅõÀÚ±ÝÀ» À¯Ä¡Çϸ鼭 2050³â±îÁö 10¾ïÀÇ Àα¸¸¦ ¸ÔÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ÇØÁ¶·ù ±â¹ÝÀÇ »õ·Î¿î ½ÄÀç·á »ý»ê ±â¼úÀ» °³¹ßÇϰڴٴ Æ÷ºÎ¸¦ ¹àÇû´Ù. ÇöÀç ¾Ë°¡¸¶´Â ¹Ì¼¼ ÇØÁ¶·ù¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ´Ü¹éÁú·Î µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúÀ» ´ëüÇÒ ½Ä¹°±â¹Ý ´Ü¹éÁú ¿ø·á¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ ÁýÁßÇϰí ÀÖ´Ù.

¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî ÀüÀºÈñ ±âÀÚ stpress@sommeliertimes.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

Àαâ±â»ç

¿©¹é
¿©¹é

¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
ȸ»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æÄ§¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ¤ý¸ð¹ÙÀÏ ¹öÀü
¼­¿ï½Ã ¼ºµ¿±¸ ¼º¼öÀÌ·Î 24±æ 50 ÈñÀººôµù º°°ü4Ãþ  |  ÀüÈ­ : 02-499-0110  |  ÆÑ½º : 02-461-0110  |  À̸ÞÀÏ : stpress@sommeliertimes.com
µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï ¾Æ 03477  |  µî·ÏÀÏ : 2014³â 12¿ù 12ÀÏ  |  ¹ßÇàÀÎ : ÃÖ¿°±Ô  |  ÆíÁýÀÎ : ±èµ¿¿­  |  Ã»¼Ò³âº¸È£ Ã¥ÀÓÀÚ : ÃÖ¿°±Ô
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁ ÅëÇØ Á¦°øµÇ´Â ¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷(´º½º, »çÁø, µ¿¿µ»ó µî)´Â ¹«´Ü »ç¿ë, º¹»ç, ¹èÆ÷½Ã ÀúÀ۱ǹý¿¡ ÀúÇØµÇ¸ç, ¹ýÀû Á¦À縦 ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Copyright © 2021 ¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî. All rights reserved.