¾Æ¸¶·Î³× ¿ÍÀÎÀ¸·Î À¯¸íÇÑ '¹ßÆú¸®Ã¿¶ó', ¿ì¹ÚÀ¸·Î 84¾ï ¿ø ÇÇÇØ

½ÂÀÎ2020.09.01 09:01:59
¡ã ¿ì¹Ú ÇÇÇØ°¡ ¹ß»ýÇÑ ¹ßÆú¸®Ã¿¶ó Æ÷µµ¹ç <»çÁø=Cia – Agricoltori Italiani>

ÇöÁö ½Ã°¢À¸·Î 22Àϰú 23ÀÏ, ÀÌÅ»¸®¾Æ º£³×Åä ÀϺΠÁö¿ª¿¡ °­Ç³°ú ¿ì¹ÚÀÌ ³»·Á ¹ßÆú¸®Ã¿¶ó Áö¿ª 4~5%ÀÇ Æ÷µµ¿øÀÌ ÇÇÇØ¸¦ º¸¾ÒÀ¸¸ç, ÇÇÇØ ¿¹»ó ¾×¼ö´Â 6¹é¸¸ À¯·Î(ÇÑÈ­ ¾à 84¾ï 6,018¸¸ ¿ø)´Ù.

º£³×Åä Á¤ºÎ À¥»çÀÌÆ®¿¡ ¿Ã¶ó¿Â º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é ÇöÀç ³ó¹«ºÎ°¡ ÇÇÇØ »óȲÀ» Æò°¡Çϱâ À§ÇØ °Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, 24ÀÏ º£³×Åä ÁÖÁö»ç ·çÄ« ÀÚÀ̾Æ(Luca Zaia)´Â ÀÌ Áö¿ª¿¡ ºñ»ó»çŸ¦ ¼±Æ÷Çß´Ù. ¿ÍÀÎ »êÁö·Î À¯¸íÇÑ ¹ßÆú¸®Ã¿¶ó Áö¿ªÀº 8,000¿© Çퟸ£ Áß 400¿© Çퟸ£ Á¤µµ°¡ ÇÇÇØ¸¦ º¸¾ÒÀ¸³ª, °­·ÂÇÑ ¿ì¹ÚÀ¸·Î ÀÎÇØ ±¤¹üÀ§ÇÑ ÇÇÇØ°¡ ÀÖ¾ú´Ù.

¹ßÆú¸®Ã¿¶ó¿ÍÀÎÄÁ¼Ò½Ã¾öÀÇ Å©¸®½ºÆ¼¾È ¸¶¸£ÄÉÄ¡´Ï(Christian Marchesini) ȸÀåÀº “¿ì¹Ú ÇÇÇØ¸¦ º» °÷Àº 70%¿¡¼­ 100%ÀÇ ³óÀÛ¹° ¼Õ½ÇÀÌ ¹ß»ýÇß´Ù”¶ó°í ¸»ÇÏ¸ç “ÆøÇ³ÀÇ Áø¿øÁö´Â º£·Î³ª Á߽ɺηΠ¸¸¾à ¿Ü°û Æ÷µµ¹ç Áö¿ª¿¡¼­ ¹ß»ýÇß¾ú´Ù¸é, ¾öû³­ Àç¾ÓÀÌ ¹ß»ýÇß¾úÀ» °ÍÀÌ´Ù”¶ó°í ÀüÇß´Ù. ÆÄ½ºÄí¾Æ ºñ³×Ƽ(Pasqua Vigneti)¿Í Å丶½Ã(Tommasi) °°Àº »ý»êÀÚµéÀº ¾à°£ÀÇ Æ÷µµ³ª¹« ÇÇÇØ¸¦ º¸¾ÒÁö¸¸, ´ëºÎºÐÀÇ Æ÷µµ¿øÀº ¿ì¹ÚÀ» ÇÇÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.

³ó¾÷´Üü CiaÀÇ ¾Èµå·¹¾Æ ¶ó¹Ù´¥¸®(Andrea Lavagnoli) ȸÀåÀº “ÇÇÇØ ÀÚü´Â Á¦ÇÑÀûÀ̾úÁö¸¸, ÀϺΠ»ý»êÀÚµéÀº ¿ÃÇØ¿Í ³»³â ¼öÈ®¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ²ûÂïÇÑ ÇÇÇØ¸¦ º» »óÅ´ٔ¶ó°í ¸»Çß´Ù. ¶ÇÇÑ, ¾ÇõÈİ¡ ¶Ç ã¾Æ¿Ã °ÍÀÌ ¿¹»óµÇ¾î, ´õ Å« ÇÇÇØ¸¦ º¼ À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

¾Æ¸¶·Î³×(Amarone)·Î À¯¸íÇÑ ¹ßÆú¸®Ã¿¶ó Áö¿ªÀÇ »ý»ê·®Àº Áö³­ÇØ ´Þ¼ºÇÑ ¼öÁغ¸´Ù 7~8% Á¤µµ ´õ ³·À» ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî À¯¼ºÈ£ ±âÀÚ ujlle0201@sommeliertimes.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

Àαâ±â»ç

¿©¹é
¿©¹é

¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
ȸ»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æÄ§¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ¤ý¸ð¹ÙÀÏ ¹öÀü
¼­¿ï½Ã ¼ºµ¿±¸ ¼º¼öÀÌ·Î 24±æ 50 ÈñÀººôµù º°°ü4Ãþ  |  ÀüÈ­ : 02-499-0110  |  ÆÑ½º : 02-461-0110  |  À̸ÞÀÏ : stpress@sommeliertimes.com
µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï ¾Æ 03477  |  µî·ÏÀÏ : 2014³â 12¿ù 12ÀÏ  |  ¹ßÇàÀÎ : ÃÖ¿°±Ô  |  ÆíÁýÀÎ : ±èµ¿¿­  |  Ã»¼Ò³âº¸È£ Ã¥ÀÓÀÚ : ÃÖ¿°±Ô
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁ ÅëÇØ Á¦°øµÇ´Â ¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷(´º½º, »çÁø, µ¿¿µ»ó µî)´Â ¹«´Ü »ç¿ë, º¹»ç, ¹èÆ÷½Ã ÀúÀ۱ǹý¿¡ ÀúÇØµÇ¸ç, ¹ýÀû Á¦À縦 ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Copyright © 2021 ¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî. All rights reserved.