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½ÂÀÎ2020.09.02 15:00:59
¡ã ºê·¡µå ÇÇÆ®ÀÇ ¿ÍÀÎ ÇϿ콺 »þÅä ¹Ì¶ó¹ßÀÌ ·ÎÁ¦ ¼¤ÆäÀÎÀ» Ãâ½ÃÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. <»çÁø=Chateau Miraval>

ÇÒ¸®¿ìµå ½ºÅ¸ ºê·¡µå ÇÇÆ®¿Í ¿ÍÀÎ ¸í°¡ Æä¸° ÆÐ¹Ð¸®(Perrin Family)°¡ ÀڽŵéÀÇ ¿ÍÀÎ ºê·£µå »þÅä ¹Ì¶ó¹ß(Chateau Miraval)ÀÇ »õ·Î¿î ·ÎÁ¦ ¼¤ÆäÀÎ ‘Ç÷ڸ£ ¸£ ¹Ì¶ó¹ß(Fleur de Miraval)’¸¦ ¿À´Â 10¿ù 15ÀÏ¿¡ Ãâ½ÃÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

ÇÒ¸®¿ìµåÀÇ ´ëÇ¥ Ä¿ÇÃÀ̾ú´ø ºê·¡µå ÇÇÆ®(Brad Pitt)¿Í ¾ÈÁ©¸®³ª Á¹¸®(Angelina Jolie)´Â Áö³­ 2011³â, ÄÚÆ® µå ÇÁ·Î¹æ½º(Côtes de Provence) Áö¿ª¿¡ À§Ä¡ÇÑ 500Çퟸ£ Å©±âÀÇ »þÅä ¹Ì¶ó¹ß(Château Miraval)À» 6õ¸¸ ´Þ·¯(ÇÑÈ­ ¾à 722¾ï 8,200¸¸ ¿ø)¿¡ ±¸¸ÅÇß´Ù. ºñ·Ï µÎ »ç¶÷Àº ÇöÀç ÀÌÈ¥ÇÑ »óÅÂÀÌÁö¸¸ °è¼ÓÇØ¼­ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇØ ³ª°¡°í ÀÖ´Ù.

¡ã Ç÷ڸ£ ¸£ ¹Ì¶ó¹ß(Fleur de Miraval) ·ÎÁ¦ ¼¤ÆäÀÎ <»çÁø=Chateau Miraval>

ÃÖ±Ù ºê·¡µå ÇÇÆ®´Â »õ·Î¿î ¼¤ÆäÀÎÀ» ¸¸µå´Â µ¥ Àü³äÇØ¿Ô´Âµ¥, ´Ü¼øÇÑ ‘¿¬¿¹ÀÎ ¿ÍÀÎ’ÀÌ ¾Æ´Ñ ±×µéÀÇ Àü¹®Áö½Ä, ±â¼ú, ¿­Á¤À» °áÇÕÇÑ ¿ÍÀÎÀ» ź»ý½ÃŰ´Â µ¥ ÁýÁßÇß´Ù°í ÇÑ´Ù. »þÅä ¹Ì¶ó¹ßÀÇ ¸¶Å© Æä¸°(Mark Perrin)Àº “·ÎÁ¦ ¼¤ÆäÀÎ ÇϿ콺¸¦ ¸¸µé°Ú´Ù´Â °ÍÀº ºê·¡µåÀÇ »ý°¢À̾ú´Ù”¶ó°í ÀüÇß´Ù.

Ç÷ڸ£ µå ¹Ì¶ó¹ß ·ÎÁ¦ ¼¤ÆäÀÎÀº 75%ÀÇ »þµµ³×ÀÌ¿Í 25%ÀÇ Çdz봩¾Æ°¡ È¥ÇյǾúÀ¸¸ç, »þµµ³×À̸¸ÀÇ ¹Ì³×¶ö¸®Æ¼¿Í »ø¸®´ÏƼ(Salinity) ±×¸®°í Çdz봩¾Æ¸¸ÀÇ °ú½Ç¹Ì°¡ °áÇÕÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî À¯¼ºÈ£ ±âÀÚ ujlle0201@sommeliertimes.com

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