![]() |
¼¼°è ÃÖ°í ±ÇÀ§¸¦ °¡Áø ¼Ò¹É¸®¿¡ Çùȸ A.S.I.°¡ ¼Ò¹É¸®¿¡·Î¼ ½Ç·ÂÀ» °ËÁõÇÏ´Â, ¼Ò¹É¸®¿¡¸¦ À§ÇÑ ÃÖ°í ÀÎÁõ 'A.S.I. µðÇ÷θ¶'. 2021³â 'A.S.I. µðÇ÷θ¶ Ŭ·¡½º 5±â' ¸ðÁýÀÌ ½ÃÀ۵Ǿú´Ù.
'A.S.I. µðÇ÷θ¶'´Â Àü ¼¼°èÀÇ ¼Ò¹É¸®¿¡°¡ µ¿°æÇÏ´Â Àü¹® µðÇ÷θ¶·Î ÃÖ±Ù Çѱ¹±¹°¡´ëÇ¥¼Ò¹É¸®¿¡°æ±â´ëȸ¿Í Çѱ¹¼Ò¹É¸®¿¡´ëȸÀÇ ¼ö»óÀÚµé ¸ðµÎ ÇØ´ç µðÇ÷θ¶ Ãâ½ÅÀÏ Á¤µµ·Î ½Å·Úµµ°¡ ³ô´Ù. ¿ÍÀÎÀ» ¹°·ÐÀÌ°Å´Ï¿Í À½·á Àü¹ÝÀ» ¾Ë¾Æ¾ßÇÏ´Â ¼Ò¹É¸®¿¡°Ô Æ¯ÈµÈ ÀÚ°ÝÀÌ°í ±×¸¸Å ÃëµæÇϱ⠱î´Ù·Î¿î ÀÎÁõ °úÁ¤À» °ÅÄ£´Ù.
°úÁ¤À» °ÅÃÄ A.S.I. µðÇ÷θ¶¸¦ ÃëµæÇÏ°Ô µÇ¸é ¼¼°è À¯¼öÀÇ ¼Ò¹É¸®¿¡µé°ú ¾î±ú¸¦ ³ª¶õÈ÷ ÇÏ°Ô µÇ´Â ¸í¿¹¿Í ÇÔ²², ¼¼°è º£½ºÆ® ¼Ò¹É¸®¿¡ ´ëȸ¸¦ ÃâÀüÇϱâ À§ÇÑ ±¹°¡´ëÇ¥¸¦ ¼±¹ßÇÏ´Â 'Çѱ¹ ±¹°¡´ëÇ¥ ¼Ò¹É¸®¿¡ °æ±â´ëȸ'ÀÇ ±¹°¡´ëÇ¥ ºÎ¹®¿¡ ÀÀ½ÃÇϱâ À§ÇÑ ÀÚ°ÝÀ» ¾ò°ÔµÇ¾î ¼¼°è·Î »¸¾î³ª°¥ ¼ö ÀÖ´Â ¹ßÆÇÀ» ¸¶·ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼¼°èÀûÀ¸·Îµµ ·¹½ºÅä¶û ¼Ò¹É¸®¿¡ Ãë¾÷ ½Ã A.S.I.(Association de la Sommellerie Internationale, ±¹Á¦¼Ò¹É¸®¿¡Çùȸ)¿Í C.M.S.(The Court of Master Sommelier, ¸¶½ºÅͼҹɸ®¿¡Çùȸ) ÀÚ°Ý ¿©ºÎ·Î ¼öÁØÀ» ÆÇ´ÜÇÑ´Ù.
±¹³»¿¡¼ A.S.I. µðÇ÷θ¶¸¦ ÃëµæÇϱâ À§ÇØ Çʼö·Î ¼ö·áÇØ¾ß ÇÏ´Â 'A.S.I. µðÇ÷θ¶ Ŭ·¡½º'´Â 2021³âÀ¸·Î 5±â¸¦ ¸Â´Â´Ù. À̹ø °úÁ¤Àº 1¿ù 4ÀÏ(¿ù)ºÎÅÍ 1¿ù 22ÀÏ(±Ý)±îÁö Æ®·¹ÀÌ´× °úÁ¤°ú ÀÎÅÙ½Ãºê °úÁ¤À¸·Î ³ª´µ¾î ÃÑ 9ȸÂ÷·Î ÁøÇàµÈ´Ù.
![]() |
¡ã A.S.I. µðÇ÷θ¶ Ŭ·¡½º 5±â Ä¿¸®Å§·³ |
ÃÑ 4ȸÂ÷ÀÇ Æ®·¹ÀÌ´× °úÁ¤¿¡´Â (»ç)Çѱ¹±¹Á¦¼Ò¹É¸®¿¡Çùȸ °íÀçÀ± ȸÀå, Çѱ¹ ±¹°¡´ëÇ¥ ¾ÈÁ߹Π¼Ò¹É¸®¿¡(SPC ±×·ì), ÀÌÈ¿Á¤ °æÈñ´ë °âÀÓ±³¼ö, ¹éÀºÁÖ ´ë¸²´ë °âÀÓ±³¼ö¿Í ÇÔ²² 2020³âµµ A.S.I. µðÇ÷θ¶ °ñµå¸¦ ÃëµæÇÑ ÃÖÁؼ± ¼Ò¹É¸®¿¡, Á¶¼ö¹Î ¼Ò¹É¸®¿¡ ÀÌ»ó 6¸íÀÌ ±³À°À» ÁøÇàÇϸç, 5ȸÂ÷·Î ±¸¼ºµÈ ÀÎÅÙ½Ãºê °úÁ¤¿¡´Â A.S.I. µðÇ÷θ¶¸¦ ÃѰýÇÏ´Â 'ÁÖ¼¼Æä ¹ÙÄ«¸®´Ï(Giuseppe Vaccarini) A.S.I. ±â¼úÀ§¿øÀå'ÀÌ Äڷγª 19¿¡ µû¸¥ ÇöÁö È»ó ¶óÀ̺ê·Î ÃѰý ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
A.S.I. ±â¼úÀ§¿øÀå ÁÖ¼¼Æä ¹ÙÄ«¸®´Ï´Â ¼¼°è º£½ºÆ® ¼Ò¹É¸®¿¡ èÇǾðÀÌÀÚ A.S.I. Çùȸ ȸÀåÀ¸·Î 8³â°£ Ȱµ¿ÇÑ Àü ¼¼°è°¡ ÀÎÁ¤ÇÏ´Â ¼Ò¹É¸®¿¡·Î ÀÎÅÙ½Ãºê ±³À°°úÁ¤À» ÅëÇØ È®½ÇÇÑ ±×ÀÇ ±â¼úÀû ³ëÇϿ츦 ¹è¿ì°í µ¿½Ã¿¡ 2021³â µðÇ÷θ¶ ½ÃÇèÀÇ ÃâÁ¦ °æÇâÀ» ÆÄ¾ÇÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
![]() |
¡ã A.S.I. µðÇ÷θ¶ Ŭ·¡½º ÀÎÅÙ½Ãºê ¼ö¾÷À» ÁøÇàÁßÀÎ ÁÖ¼¼Æä ¹ÙÄ«¸®´Ï |
2020³â¿¡´Â Àü ¼¼°è ÃÑ 52¸íÀÇ ½Å±Ô A.S.I. µðÇ÷θ¶ ÀÎÁõ ¼Ò¹É¸®¿¡°¡ ¹èÃâµÇ¾ú´Âµ¥, ±¹³»¿¡¼´Â A.S.I. µðÇ÷θ¶ Gold 4¸í, Silver 4¸íÀ¸·Î ÃÑ 9¸íÀÌ È¹µæÇÏ´Â Äè°Å¸¦ ÀÌ·ç¾ú´Ù. ÀÌ·Î 2020³â °¡Àå ¸¹Àº A.S.I. µðÇ÷θ¶ ¼Ò¹É¸®¿¡¸¦ ¹èÃâÇÑ ±¹°¡·Î À̸§À» ¿Ã¸®°Ô µÇ¾ú´Ù. ±×¸¸Å (»ç)Çѱ¹±¹Á¦¼Ò¹É¸®¿¡Çùȸ¿Í SPC Äø®³Ê¸® ¾ÆÄ«µ¥¹Ì°¡ ¿î¿µÇÏ´Â À̹ø Ŭ·¡½º´Â ¿î¿µ °æÇè°ú Àü¹®¼ºÀ» ´õÇØ ±¹³»¿¡¼ ¼¼°èÀûÀÎ Àü¹® ¼Ò¹É¸®¿¡·Î ¹ßµ¸¿òÇϰí A.S.I. µðÇ÷θ¶¸¦ ÃëµæÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÃÖ°íÀÇ °Àǰ¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù.
Æ®·¹ÀÌ´× °úÁ¤ °»ç Áß ÇÑ ¸íÀÎ ¾ÈÁ߹Π¼Ò¹É¸®¿¡´Â "A.S.I. µðÇ÷θ¶ °úÁ¤Àº ¼¼°è ¼Ò¹É¸®¿¡ ¼öÁØÀ» ÆÄ¾ÇÇÒ ¼ö ÀÖ°í ½º½º·ÎÀÇ À§Ä¡¸¦ ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø °´°üÀûÀ¸·Î Æò°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº ±âȸÀÌÀÚ µî¿ë¹®ÀÌ´Ù"¶ó¸ç "ƯÈ÷ À̹ø °úÁ¤ºÎÅÍ´Â ÇÕ°ÝÀ» µ½±â À§ÇØ µðÇ÷θ¶¸¦ ȹµæÇÑ ¼Ò¹É¸®¿¡ÀÇ ¸àÅ丵 °úÁ¤µµ ÇÔ²² ÁøÇàµÇ´Â ¸¸Å ±¹³»ÀÇ ½Ç·ÂÀÖ´Â ¼Ò¹É¸®¿¡µéÀÌ ¸¹ÀÌ Áö¿øÇÏ±æ ¹Ù¶õ´Ù"°í ÀüÇß´Ù.
±³À° ´ë»óÀº °ü·Ã °æ·Â 4³â ÀÌ»ó º¸À¯ÇÑ Àü¹® ¼Ò¹É¸®¿¡·Î ¼ö°·á´Â 10% ¿ì´ë µÈ 290¸¸ ¿øÀÌ´Ù. ±³À°°úÁ¤ ½ÅûÀº 'SPC Äø®³Ê¸® ¾ÆÄ«µ¥¹Ì ȨÆäÀÌÁö' Á¤±Ô°úÁ¤ ¶õÀÇ 'A.S.I. µðÇ÷θ¶ Ŭ·¡½º' ½Åû ÆäÀÌÁö¿¡¼ ½Åû¼¸¦ ´Ù¿î·Îµå ¹Þ¾Æ ÀÛ¼ºÇÏ¿© ½Åû À̸ÞÀÏ(spcacademy1@spc.co.kr)·Î ¼ÛºÎÇÏ¸é µÈ´Ù. °ü·Ã ¹®ÀÇ´Â SPC Äø®³Ê¸® ¾ÆÄ«µ¥¹Ì(02-6331-3535)·Î ÇÏ¸é µÈ´Ù.
![]() |
¡ã ¼¼°è ¼Ò¹É¸®¿¡ Çùȸ ASI´Â °æ±â´ëȸ, µðÇ÷θ¶ µî ´Ù¾çÇÑ È°µ¿À» ÅëÇØ ¼Ò¹É¸®¿¡¶ó´Â Á÷¾÷ÀÇ ´ëÁßÈ¿¡ ¾ÕÀå¼°í ÀÖ´Ù. <»çÁø=asi.info> |
ÇÑÆí, ASI µðÇ÷θ¶(ASI Diploma)´Â ¼¼°èÀûÀ¸·Î °ø½Å·Â ÀÖ´Â ¼Ò¹É¸®¿¡ ÀÚ°ÝÀ¸·Î ¼¼°è ¼Ò¹É¸®¿¡ Çùȸ ASIÀÇ 'µðÇ÷θ¶' ÀÎÁõ ½ÃÇèÀ¸·Î 4³â ÀÌ»ó ¼Ò¹É¸®¿¡ °æ·Â°ú Á¦2¿Ü±¹¾î »ç¿ë(¸ð±¹¾î Á¦¿Ü, 3°³ ¾ð¾î(ÇÁ¶û½º¾î, ½ºÆäÀξî, ¿µ¾î) Áß ÅÃ1)À» ÀÀ½Ã ÀÚ°ÝÀ¸·Î ÇÑ´Ù. ¸Å³â 3¿ù 1ÁÖÂ÷ ¿ù¿äÀÏ¿¡ Àü ¼¼°è µ¿½Ã¿¡ ½ÃÇèÀÌ ÁøÇàµÈ´Ù.
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî ±èµ¿¿ ±âÀÚ feeeelin@sommeliertimes.com