![]() |
Äڷγª19 ¹é½Å Ãâ½Ã·Î ÀÎÇØ, ÀÏºÎ ÇØ¿Ü ºÐ¼®°¡µéÀº ÆÒµ¥¹Í ÀÌÈÄ ÆÇ¸Å·®ÀÌ ±ÞÁõÇÑ CPG(»ýȰ¼ÒºñÀç) ºê·£µåÀÇ ¼ºÀå¼¼°¡ ÇÑÇ® ²ªÀÏ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇß´Ù.
°æÁ¦Àü¹®¸Åü ´õ½ºÆ®¸®Æ®¿¡ µû¸£¸é Äڷγª¹ÙÀÌ·¯½º19 ¹é½Å Ãâ½Ã°¡ ¾Õ´ç°ÜÁü¿¡ µû¶ó ÄÚÄ«Äݶó¿Í Æé½ÃÀÇ ÁֽĿ¡ ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù°í º¸µµÇßÀ¸¸ç, ½ºÀ§½º ±ÝÀ¶±â°ü Å©·¹µðÆ®½ºÀ§½º¿¡ µû¸£¸é Äڷγª19 ¹é½Å ¼Ò½Ä ÀÌÈÄ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÆÒµ¥¹Í ÀÌÀü ½Ä»ç Áغñ ÆÐÅÏÀ¸·Î º¹±ÍÇÔ¿¡ µû¶ó 2021³â¿¡´Â ½ÇÀûÀÌ ÀúÁ¶ÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇß´Ù.
ÀÛ³â ÇÑ ÇØ µ¿¾È, Äڷγª19·Î ÀÎÇÑ ¿©ÆÄ·Î ½Ä´ç, °æ±âÀå, ±âŸ Àå¼Ò µîÀÇ Æó¼â·Î ÀÎÇØ, ±â¾÷µéÀº »õ·Î¿î ½ÄÀ½·á ȯ°æ¿¡ ÀûÀÀÇϱâ À§ÇØ ¾È°£ÈûÀ» ¾²°í ÀÖ¾ú´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ‘¿Ü½Ä’ Ȱµ¿¿¡ ÀÇÁ¸ÇÏ´Â ±â¾÷µéÀº ¸ÅÃâ¾×ÀÌ ÁÙ¾îµç ¹Ý¸é, ³Ãµ¿½Äǰ µî°ú °°Àº ‘Áý¿¡¼ÀÇ ½Ä»ç’ Á¦Ç°À» ÆÇ¸ÅÇÏ´Â B&G, ÄÚ³ª±×¶ó µî°ú °°Àº CPG ±â¾÷ÀÇ ¸ÅÃâÀº ±ÞÁõÇß´Ù.
À½½ÄÀü¹®¸Åü Ǫµå´ÙÀ̺꿡´Â “¹é½ÅÀÇ Ãâ½Ã´Â ºÐ¼®°¡µé·Î ÇÏ¿©±Ý ±×°ÍÀÌ ½ÄÀ½·á ¾÷°è¿¡°Ô ¾î¶°ÇÑ ¿µÇâÀ» ³¢Ä¡´ÂÁö ÀçÆò°¡ÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù”¶ó°í ¼³¸íÇߴµ¥, Å©·¹µðÆ® ½ºÀ§½º¿¡ µû¸£¸é ÇåÃ÷(Hunt’s), ¼ÎÇÁ º¸¾âµð(Chef Boyardee), ´øÄ ÇÏÀÎÁî(Duncan Hines)¿Í °°Àº ½Äǰ ºê·£µå¸¦ ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ÄÚ³ª±×¶ó´Â 2020³â 35%ÀÇ ¼ºÀå·üÀ» ÀÌ·é ÆÒµ¥¹Í ÀÌÀü, ÁÖ¸ñ¹ÞÁö ¸øÇßÀ¸¸ç, °¡Á¤¿ë ½ÄǰÀ» ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ÁÖ¿ä °ø±ÞÀÚ Å©·¡ÇÁÆ®ÇÏÀÎÁî(Kraft Heinz)ÀÇ °æ¿ì °¡Àå ÃÖ±Ù ¼öÀÍ º¸°í¼¿¡¼ ¸Å±¹ ¸ÅÃâÀÌ 1³â Àüº¸´Ù 7.4%°¡ Áõ°¡Çß´Ù.
Å©·¹µðÆ®½ºÀ§½ºÀÇ ¿¬±¸ ºÐ¼®°¡ ·Î¹öÆ® ¸ð½ºÄÚ¿ì(Robert Moskow)´Â “¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÆÒµ¥¹Í ÀÌÀüÀÇ ½Ä½À°üÀ¸·Î µÇµ¹¾Æ°¨¿¡ µû¶ó ½Ä·áǰ ȸ»çµéÀÇ Å« ¸ÅÃâ °¨¼Ò°¡ ¿¹»óµÈ´Ù”¶ó°í ¸»Çߴµ¥, B&GǪµåÀÇ °æ¿ì 2021³â¿¡´Â 8%, 2022³â¿¡´Â 3%°¡ °¨¼ÒÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹ÃøÇß´Ù.
ÇÑÆí, ÄÚÄ«Äݶó»çÀÇ °æ¿ì Áö³ 12¿ù, ÇöÀç ÁøÇàÁßÀÎ Äڷγª19 ÆÒµ¥¹Í ¿µÇâÀÇ ±¸Á¶Á¶Á¤ °èȹÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î 2,200¸íÀÇ ÀÏÀÚ¸®¸¦ °¨ÃàÇϰí ÀÖ´Ù°í ¹ßÇ¥Çß´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¸ðµç »ç¶÷ÀÌ ÁÖ¿ä CPG ȸ»ç¿¡ ´ëÇÑ ºÐ¼®°¡µéÀÇ ºñ°üÀûÀÎ Àü¸Á¿¡ µ¿ÀÇÇÏ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¸óµ¨·¹Áî(Mondelez)´Â Áö³ 11¿ù, Ǫµå´ÙÀ̺ê¿ÍÀÇ ÀÎÅͺ信¼ “ÆíÀÇÁ¡°ú °°Àº Äڷγª19 ´ëÀ¯ÇàÀ¸·Î Å« Ÿ°ÝÀ» ÀÔÀº ÆÇ¸Å ä³ÎÀÇ ¼ö¿ä°¡ ȸº¹µÊ¿¡ µû¶ó ½º³¼ ºÎ¹®¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä´Â °ß½ÇÇÏ°Ô À¯ÁöµÉ °ÍÀÌ´Ù”¶ó°í ¸»Çß´Ù, ¶ÇÇÑ, Å©·¡ÇÁÆ®ÇÏÀÎÁîÀÇ CEO ¹Ì°Ö ÆÐÆ®¸®½Ã¿À(Miguel Patricio)´Â “ȸ»çÀÇ 3ºÐ±â ½ÇÀû ¹ßÇ¥ µ¿¾È ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´ëÇü ºê·£µå¸¦ °è¼ÓÇØ¼ ãÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇϰí ÀÖ´Ù”¶ó°í ¸»Çß´Ù.
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî ÀüÀºÈñ ±âÀÚ stpress@sommeliertimes.com