[칼럼리스트 최경민] 직업전문학교란 정부에서 지원하는 직업훈련을 수행하기 위해 만들어진 기관이며, 고등학교졸업자, 동등한 학력인정자라면 지원 가능하며 100% 면접을 통해 선발하고 있습니다. 수업은 실습위주로 이루어지며 현장에서 바로 적용할 수 있는 수업을 진행하고 있습니다. 2년 동안 80학점을 모두 이수하면 전문대학 졸업과 동등한 전문학사 학위를 받게 되며 학점인정 자격증을 취득하여 140학점이 충족되면 4년제 대학 졸업과 동등한 학사학위도 받을 수 있습니다. 일반대학과 동등한 학위를 인정 받기 때문에 졸업 후 원하는 곳으로 취업과 편입이 가능합니다.

독일의 마이스터 과정처럼 국내에서도 직업전문학교 과정을 통해 전문역량을 겸비한 실무위주의 전문 소믈리에가 앞으로 많이 배출되어 국내 와인산업의 기둥이 되어주길 기대합니다.

<칼럼리스트 소개> 최경민은 경희대관광대학원에서 조리외식경영을 나와 마스터와인소믈리에 자격증을 가지고 있다. 와인과 어울리는 음식에 대하여 관심을 가지고 있으며, 현재 대학과 전문학교에서 와인과 식음료에 대하여 강의를 하고 있다. (칼럼관련문의 최경민 소믈리에 agingwine@sommeliertimes.com)

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