“너도? 나도! 카페창업” 2022 대구 베이커리 & 카페쇼(D-CAFE 2022) 개최

커피, 베이커리, 디저트 원자재부터 브랜드까지, 카페창업 관련 최신 트렌드 제시
승인2022.01.05 10:22:06
▲ 커피 및 베이커리 전문 카페창업 박람회 (D-CAFÉ 2022) 오는 3월 11일 개최 <사진=D-CAFÉ>

작년에 이어 두번째 선을 보이는 ‘2022 대구 베이커리 & 카페쇼’ (D-CAFE2022)가 “너도? 나도! 카페창업”을 주제로 오는 3월 11일부터 13일까지 3일간 대구 EXCO에서 개최된다.

카페의 도시 대구시는 동성로, 팔공산, 앞산, 수성못, 북성로, 김광석 거리 등 유니크한 카페거리가 형성 되어있고, 여러 토종브랜드의 매장이 있으며, 구미, 경산, 칠곡, 영천, 청도 등 주변 지역을 흡수할 수 있는 지역이다.

커피의 대중화가 시작된 2007년부터 우리나라 커피소비량은 꾸준히 증가하고 있지만, 최근 코로나 여파로 카페산업의 소상공인, 자영업자가 매장을 마케팅 하는데 어려움을 겪고 있으며 신규 카페창업을 원하는 예비창업자들에게도 큰 영향을 미치고 있다.

오늘날 카페는 단순히 커피나 차를 마시는 공간이 아니라, 지인과 담소를 나누고, 사진을 찍고, 힐링을 할 수 있는 곳으로, 시간이 지남에 따라 추억과 트렌드가 쌓이는 장소이다.

D-CAFÉ 2022은 전시회 컨셉으로 카페 트랜드를 선도할 선순환 방식의 마케팅(매장에서 장비 및 용품으로, 장비 및 용품에서 소비자로, 소비자에서 창업으로, 창업에서 다시 카페 트랜드)과 함께 지역특화 카페거리 홍보관, 카페창업 오픈세미나 등을 동시개최 할 계획이다.

전시회 사무국은 카페산업이 코로나19로 장기간 피해를 입은 점을 착안하여, ‘일상으로의 회복’, ‘동반성장’ 등의 참가비할인을 신설하고, 온라인전시관 무료서비스, 창업마케팅 장소제공을 지원하는 등 많은 비즈니스 혜택을 제공할 계획이다.

D-CAFÉ 2022 전시회에서는 관람객을 위한 다양한 부대행사도 준비하고 있다. 카페거리 홍보관에서는 관람객들이 사진을 찍고 힐링을 할 수 있는 공간을 조성하고, 스탬프투어, 추억의 뽑기, 컵케익만들기, 전시회/참가업체 콜라보이벤트 등 가족, 연인, 친구와 함께 즐길 수 있는 이벤트를 준비하고 있다.

한편, D-CAFÉ 2022 전시회사무국 더페어스 이인근 부장은 “D-CAFÉ 2022는 소상공인, 자영업자에게 저비용 고효율의 마케팅을 제공하는 플랫폼이 될 것이고, 예비카페 창업자에게는 D-CAFÉ 오픈세미나를 통해 청년카페, 브랜드창업, 프랜차이즈/가맹 등 다양한 창업경로를 추천할 것이다.”고 말했다.

본 전시회의 참가 및 관람 안내 등 기타 자세한 사항은 D-CAFÉ 2022 공식홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

현재 참가업체를 모집 중이며 마감일은 오는 3월 4일이다.

소믈리에타임즈 전은희 기자 stpress@someliertimes.com

<저작권자 © 소믈리에타임즈, 무단 전재 및 재배포 금지>

인기기사

여백
여백
여백
여백
여백
여백
여백
회사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부모바일 버전
서울시 성동구 성수이로 24길 50 희은빌딩 별관4층  |  전화 : 02-499-0110  |  팩스 : 02-461-0110  |  이메일 : stpress@sommeliertimes.com
등록번호 : 서울 아 03477  |  등록일 : 2014년 12월 12일  |  발행인 : 최염규  |  편집인 : 김동열  |  청소년보호 책임자 : 최염규
소믈리에타임즈를 통해 제공되는 모든 콘텐츠(뉴스, 사진, 동영상 등)는 무단 사용, 복사, 배포시 저작권법에 저해되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.
Copyright © 2022 소믈리에타임즈. All rights reserved.