카페박스, 국내 최초 데이터 기반 '콜드브루' 출시

승인2022.07.29 11:13:53
▲ 카페박스, 5만명 취향 데이터 반영된 PB 제품 출시 <사진=카페박스>

구독형 커피 큐레이션 서비스 ‘카페박스(대표 임용신)’가 첫 PB(자체 브랜드) 제품 콜드브루를 출시한다고 29일 밝혔다.

최근 다변화된 소비자의 니즈를 반영해 많은 기업에서 PB 제품을 내세우며 시장 경쟁이 치열해지고 있다. 카페박스는 자체 보유하고 있는 커피 취향 데이터를 활용해 차별화를 두겠다는 전략이다.

카페박스는 지난 6월 누적 커피 취향 데이터 5만건을 돌파했다. 카페박스 관계자는 “커피 취향 데이터 중 TOP5 컵노트를 반영한, 이른바 한국인이 가장 좋아할 콜드브루를 개발했다”고 설명했다.

카페박스 콜드브루는 파트너 로스터리 카페 닥터찰스와 함께 연구개〮발했으며, 큐그레이더 등으로 구성된 품질 위원회의 품질 테스트를 완료했다.

한편 카페박스 콜드브루는 7월 31일부터 네이버 스마트 스토어 ‘카페박스 스토어’에서 구매할 수 있으며, 출시 기념 100병 한정 할인 이벤트를 진행한다.

소믈리에타임즈 전은희 기자 stpress@sommeliertimes.com

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