¡ã Áö¹æ°£¿¡ ÁÁÀº ¾àÃÊ·Î Çê°³¿¸Å, Çê°³³ª¹«, ±¸±âÀÚ, ÀÎÁø¾¦, Ħ(°¥±Ù) µî ¾àÃʰ¡ ÀÖ´Ù <»çÁø=ÀÚ¿¬°ú°Ç°> |
°Ç°Â÷ ¼îÇθô ÀÚ¿¬°ú°Ç°¿¡¼ Áö¹æ°£¿¡ ÁÁÀº À½½ÄÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ¾àÃÊ È¿´É°ú ¸Ô´Â¹æ¹ý °¡À̵带 °ø°³Çß´Ù.
°ø°³ÇÑ °¡À̵忡 µû¸£¸é Áö¹æ°£¿¡ ÁÁÀº ¾àÃÊ·Î Çê°³¿¸Å, Çê°³³ª¹«, ±¸±âÀÚ, ÀÎÁø¾¦, Ħ(°¥±Ù) µî ¾àÃʰ¡ ÀÖ´Ù.
Áö¹æ°£¿¡ ÁÁÀº Â÷·Î Çê°³¿¸Å(Áö±¸ÀÚ) È¿´ÉÀ¸·Î ¿º´À¸·Î ÀÎÇÑ ¹ø¿°ú µþ²ÚÁú, ±¸Åä µî¿¡ ¾²À̸ç ÀÌ´¢¸¦ µ½°í, ¾ËÄÚ¿Ã Áßµ¶À¸·Î »óÇÑ °£ÀåÀ» Ä¡À¯Çϸç Ç÷¾×¼øÈ¯À» µ½°í ±ÙÀ°À» Ç®¾îÁִµ¥ ÁÁ´Ù.
¶ÇÇÑ ¸¶Âù°¡Áö·Î Çê°³³ª¹«(Áö±¸¸ñ)µµ ¼úÀ» ½âÈ÷´Â ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¼úµ¶À» Ç®¾îÁÖ°í ±¸¿ªÁúÀ» ¸Ü°ÔÇϴµ¥ ÁÁ´Ù.
±¸±âÀÚ È¿´ÉÀº ¸Ó¸®°¡ ¾îÁö·´°í Ç㸮¿Í ¹«¸¿¡ ÈûÀÌ ¾ø°í ³²ÀÚ°¡ À¯Á¤À» Çϰí ÀÓ½ÅÀ» ¸ø ½Ãų¶§ »ç¿ëµÇ¸ç À½Ç÷ÀÌ ¾àÇØÁ® ¾ó±¼ÀÌ ´©·¡Áö°í ¸Ó¸®ÅÐÀÌ Èñ¾îÁö¸ç ÀáÀ» ¸øÀÌ·ê¶§³ª ¼Ò°¥Áõ¿¡ È¿°úÀûÀ̶ó ¾Ë·ÁÁ³´Ù. °£°ú ½ÅÀåÀ» º¸È£ÇØÁÖ°í ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ Á¶Àý ÀÛ¿ëÀ¸·Î ÇǸ¦ ¸¼°ÔÇØÁÖ´Â µî È¿°úµéÀÌ ÀÖ´Ù.
ÀÎÁø¾¦Àº ÇǸ¦ ¸¼°ÔÇØÁÖ¸é¼ ¾îÇ÷À» Ç®¾îÁÖ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ´Ù·®ÀÇ ºñŸ¹ÎC°¡ µé¾î°¡ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³°í ¼úÀ» ´ã°¡ ¸¶½Ã±âµµ ÇÏ°í ¸ñ¿åÇÒ ¶§ õ¿¬ ÀÔ¿åÁ¦·Îµµ »ç¿ëµÈ´Ù.
Ħ(°¥±Ù)È¿´ÉÀº ±ÙÀ°À» Ç®¾îÁÖ¸ç ¿À» ³»·ÁÁÖ´Â È¿°ú·Î °í¿ °¨±â¿¡ ÁÁ°í ±ÙÀ°Åë, µÎÅë, µÞ¸ñÀÇ »»»»ÇÔ µîÀ» Ç®¾îÁØ´Ù.
¶ÇÇÑ ¾ç±â¸¦ ²ø¾î¿Ã·Á ¼³»ç¸¦ ¸ØÃß°Ô ÇÒ ¶§ ¾²À̸ç ü³»ÀÇ Áø¾×À» º¸ÃæÇÏ¸ç ¼úµ¶À» Ç®¶§µµ »ç¿ëÇÑ´Ù.
±×¿Ü¿¡ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÌ Ç³ºÎÇØ °»³â±â ¿©¼º¿¡°Ôµµ ÀαⰡ ¸¹°í °íÇ÷¾Ð, ´ç´¢ ¾Ï µî¿¡ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
¸Ô´Â¹ýÀ¸·Î´Â °ÇÁ¶µÈ ¾àÃÊ 20g°ú ¹° 2L ±âÁØÀ¸·Î ÁÖÀüÀÚ¿¡ ³Ö¾î ²ú¿© ¸¶½Ã¸é ¿Â°¡Á· ´©±¸³ª ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ä¼ö´ë¿ë Â÷°¡ µÇ¸ç, ¾×»ó ¹× ȯ µîÀÇ ¿ëµµ·Î ¼·ÃëÇÏ¸é ´õ ÆíÇÏ´Ù.
ÀÚ¿¬°ú°Ç° °ü°èÀÚ´Â "±ÃÇÕÀÌ Àß ¸Â´Â ±¸¼ºÀÌ µÇ¾î ÀÖ¾î óÀ½ Á¢ÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Ôµµ ºÎ´ã¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù" ¶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî Á¤´ÙÀº±âÀÚ nm_press@sommeliertimes.com