▲ 2015 서울커피앤티페어 행사모습 <사진=서울커피앤티페어>

올해로 4회를 맞이한 COFA2016(서울커피&티페어 2016, Seoul Coffee&Tea Fair 2016)이 오는 10월 27일부터 30일까지 4일간 양재동 aT센터에서 진행된다.

특히 개막행사가 눈에띈다. 개막일인 27일 오전 10시부터 11시까지 '365핸드드립쇼'가 열리게 되는데 여기서는 365명의 커피마니아들이 동시에 핸드드립커피 추출시연을 펼치는 집단 퍼포먼스로, ‘최초’ ‘최대’ ‘최다’를 모토로 하는 한국기록원 기록과 세계 3대기록(기네스기록 포함) 도전을 한다고 사무국은 밝혔다. 
 

▲ 2016 서울커피앤티페어 <사진=서울커피앤티페어>

도전에 성공할 경우 참가자에게는 기록인증서 및 인증메달이 증정되며, 또 자기가 사용한 드림퍼와 서버, 드립포트, 필터 등의 핸드드립세트, 보온병, 커피원두, 앞치마, 기념컵 등이 제공된다. 현장에서 365명이 동시에 추출한 커피는 참가자(도전자)와 관람객이 함께 시음하고 식전과 시연과정, 식후 시음회 시간에는 ‘드럼캣’ 공연을 곁들여 축제분위기를 고조시킬 예정이다. 

서울커피&티페어(COFA)/홈카페페스티벌(HOCAF)은 국내 커피와 차, 디저트 관련 중소기업과 카페를 중심으로 하는 전문전시회로, 350부스 규모의 홍보부스와 4대 경연(골든커피어워드, 골든티어워드, 홈바리스타챔피언십, 월드영바리스타챔피언십), 20회의 세미나(생두, 커피, 티, 음료, 디저트) 등 카페문화 종합 콘퍼런스 겸 페스티벌이다.

특히 30개 카페가 참여하는 역대 골든커피어워드 수상카페관과 홈카페관, 차(Tea)관, 관련용품관, 커피나무관, 커피그림 등이 개설돼 관람객들의 눈길을 끌 것으로 보인다.

기타 관련 정보는 서울커피앤티페어 홈페이지에서 확인하면 된다. 

소믈리에타임즈 전은희기자 stpress@sommeliertimes.com

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