한주전문점 세발자전거에서 일본막걸리협회와 함께 한일 한주 교류 파티를 개최합니다. 해외에서 막걸리를 비롯한 한주가 가장 사랑 받는 나라인 일본에서는 협회와 사케 양조장이 협력하여 새로운 막걸리를 개발하는 등 한주 문화가 꾸준히 꽃피어 나가고 있습니다.

협회에서 개발한 한주와 일본 쇼츄 등이 한국에 첫선을 보이는 자리이기도 하며 일본에서도 협회관계자와 애호가 등이 동행하여 한국의 벗들과 즐겁게 술을 배우고 나누는 자리가 될 것입니다.

행사는 11월 27일 금요일 저녁 세션과 28일 낮 세션으로 2회에 걸쳐 진행되며, 세발자전거 논현점과 합정점에서 오종원, 차민욱 셰프와 한주 소믈리에 허수자, 일본막걸리협회 김재호 회장이 진행합니다.
 

▲ 27일(금) 세션을 책임져줄 오종원 셰프

세션1에서는 한국의 술집문화를 느낄 수 있는 자리를 마련 했습니다. 
이제껏 시중에 공개되지 않은 술과 함께 맛있는 요리, 분위기를 즐길 수 있으며, 세션1은 오종원쉐프와 함께 합니다.

<세션1>

시간 : 2015년 11월 27일19:00~22:00+@

장소 : 세발자전거 논현점(서울시 강남구 논현동 161-6, 유성빌딩 1층)

회비 : 5만원(선예약/현장결제 6만원)

 

▲ 28일(토) 세션을 책임져줄 차민욱 셰프

세션2에서는 궁중음식을 기본으로 새로운 스타일을 추구하는 ‘한식의 뿌리’ 다이닝 코스를 즐기실 수 있으며, 그와 함께 이제껏 시중에 공개되지 않은 술을 즐길 수 있습니다. 세션2는 차 민욱쉐프와 함께 합니다.

<세션2>

시간 : 2015년 11월 28일 13:00~16:00

장소 : 세발자전거 합정점(마포구 합정동 426-1 웰빙센터 1층)

회비 : 5만원(선예약/현장결제 6만원)

최고의 한주에 어울리는 음식들, 일본 한주 애호가들과의 교류의 기회와 함께 이제껏 시중에 공개되지 않은 술을 즐길 수 있는 이번 행사에 많은 참여를 바랍니다.

예약문의 : 070 76611760 /emptyh@naver.com

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