세계 최대 규모의 음료 품평회인 '세계음료대상(WBC, World Beverage Competiton)' 의 결과가 지난 1월 11일 스위스에서 발표됐다. WBC는 WTO(World Trade Organization; 세계무역기구)의 회원으로 모든 국제법을 준수하며, 신뢰에 무척 신경쓰기 때문에 세계 음료 대회에서 가장 권위있는 대회로 꼽힌다.
올해는 전세계 27개국(Argentina, Australia, Belgium, Canada, Chile, China, Colombia, Ecuador, England, France, Germany, Haiti, Indonesia, Ireland, Israel, Italy, Kenya, Macedonia, Laos, Mexico, Netherlands, New Zealand, Panama, Puerto Rico, Scotland, South Africa, Spain, Sweden, The United States)에서 출품했다.
결과 자메이카 블루 마운틴 커피(Jamaica Blue Mountain Coffee)가 플래티넘 메달을 획득했다.
콜롬비아의 해피 하와이안(Happy Hawaiian)이 골드 메달을, 미국의 웨이크 업!(Wake Up!)이 실버 메달을, 인도의 인디아 모닝 블렌드(India Morning Blend)가 브론즈 메달을 수상했다.
2015-2016에는 커피 부문에서 자메이카의 점프 업 엑스트라 리치(Jump Up Extra Rich)가 플래티넘 메달을, 미국의 웨이크 유 모닝 러시(Wake U Morning Rush)가 골드 메달을, 케냐의 델리트 수마트라(Delite Sumatra)가 실버 메달을, 칠레의 엑소돈 다크 블렌드(Exodon Dark Blend)가 브론즈 메달을 받았다.
한편 심사위원은 6개 대륙 산업 전문가들로 구성했으나, 특정 브랜드 관계자나 유통업자, 판매점의 유명 인사는 제외했다. 시음에 관한 정보는 일반 대중이나 브랜드 관계자에게 전혀 공개되지 않으며, 정직하고 공정하게 평가하도록 노력하고 있다.
WBC는 매년 World Beverage Competiton, World Spirits Competition, World Beer Competition, World Wine Competiton 총 4가지 부문을 시상한다. 수상제품은 메달을 획득할 뿐 아니라, 선정 이후 최대 3년간 마케팅의 일부로 World Beverage Competition Annual Award를 사용할 수 있는 라이센스가 부여된다.
소믈리에타임즈 김하늘기자 skyline@sommeliertimes.com
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