20일, TV조선 ‘내 몸 사용 설명서’에서는 대장암 명의가 추천하는 BEST 과일로 ‘키위’의 효능에 대해 공개됐다. 방송에서는 오승택 대장항문외과 전문의가 그 효능에 대해 소개했다.
오승택 전문의는 키위에는 식이섬유가 많다며 이것이 유산균 섭취와 같은 효과를 낸다고 말했다. 뿐만 아니라 면역력을 증진시키는 과일이기 때문에 대장 기능에 도움이 많이 된다고 말했다.
이 키위에는 ‘폴리사카라이드’라는 다당류 식이섬유가 함유돼 있는데 이는 위나 소장에서 소화되지 않고 직접 대장까지 이동해 대장 내 미생물의 먹이가 되어 유산균 활성화로 배변 활동을 활발히 하고 대장 환경을 개선한다는 것이다.
오승택 전문의는 유익한 박테리아 생장을 돕는 프로바이오틱스라는 유산균 섭취와 비슷한 효과를 낸다며 키위를 섭취할 것을 권장하기도 했다.
소믈리에타임즈 박지은기자 ireporter@sommeliertimes.com
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