사회초년생들에게 추천하는 '코리아 와인 챌린지(Korea Wine Challenge) 2016 수상 와인 시음회'가 2월 14일 서울 종로구에 위치한 코리아 와인 챌린지 사무국에서 개최됐다.
본 시음회의 목적은 예비 사회진출자 및 사회초년생이 선호하는 와인이 어떤 것인지 조사하기 위해 진행되었다. 시음회에는 화이트와인 2종과 레드와인 8종, 총 10종의 와인을 선보였으며, 모든 와인은 코리아 와인챌린지 2016에 출품되었던 1,000개 가까운 와인 중 대회에서 수상한 와인만으로 구성되었다.
시음회는 전국 대학생 와인연합 동아리 유니뱅 회원과 일반 대학생으로 구성되었으며, 와인 시음과 함께 어떠한 와인이 좋고 싫은지에 대해 서로 이야기를 나누었다.
시음 와인은 우측에서 좌측 순으로 와인메이커스 롯 시라 2014(Winemaker’s Lot Syrah 2014), 와인메이커스 롯 샤르도네 2014 (Winemaker’s Lot Chardonnay 2015) 팔로알토 소비뇽 블랑 2015 (Paloalto Sauvignon Blanc 2015), 샤토 라 퐁 데 좀 2013 (Chateau La Font Des Ormes 2013), 라포스톨 카베르네 소비뇽 2013 (Lapostolle Cabernet Sauvignon 2013), 에피카 레드 블렌드 2015 (Epica Red Blend 2015), 트리오 메를로 2014 (Trio Merlot 2014), DB 패밀리 셀릭션 쉬라즈 2014 (DB Family Selection Shiraz 2014), 웨틀랜드 리제르바 메를로 2014 (Wetland Reserva Merlot 2014), 폼비스 런 쉬라즈 2013 (Formby’s Run Shiraz 2013)이다.
본 시음회 품평에 관한 내용은 와인 전문 국내 월간지 와인리뷰(Wine Review) 3월호에 실릴 예정이다.
소믈리에타임즈 이채은기자 pscodms@naver.com
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