[앵커] JW 메리어트 동대문 스퀘어 BLT 스테이크에서 정하봉 소믈리에가 주관하는 특별한 와인디너가 열렸습니다.

[기자] 지난 3월 22일 JW매리어트 동대문 스퀘어 BLT 스테이크에서 정하봉 소믈리에가 주관하는 와인 디너가 열렸습니다. 이번 주제는 론 지역의 유명 와인 비달 플뢰리의 와인이었습니다. 비달 플뢰리의 에르미따주, 꼬뜨 로티와 뉴욕 스테이크의 조화를 선보인 정하봉 소믈리에는 "보르도의 부르고뉴와 더불어 프랑스 3대 와인산지로 꼽히는 론 지역에서는 다양한 명품 와인들이 생산된다"고 설명했습니다. 또한 "다음달 디너는 오스트리아 네이쳐와인을 주제로 진행할 것 "이라고 전했습니다.

소믈리에뉴스 정유진기자 you-jinjeong@hotmail.com