3일, tvN ‘편의점을 털어라’에서는 ‘떡볶이’ 편으로 편의점 음식으로 만드는 떡볶이 편털식 레시피가 공개됐다. 게스트로는 연예계 떡볶이 마니아 홍석천과 예원, SF9의 로운이 출연했다.
본격적인 대결에 앞서 하이라이트의 손동운은 동대문표 즉석 떡볶이 레시피를, SF9의 로운은 기름 떡볶이의 재현, 새우‘로운’떡볶이의 레시피를 공개하기도 했다.
그렇다면 토타세끼팀과 손나좋아팀이 선보인 떡볶이 편털식 레시피로는 어떤 요리가 공개됐을까? 토타세끼팀의 강타는 카레 떡볶이 ‘카레가 강타한 떡볶이’를, 손나좋아팀의 손동운은 치즈 떡볶이 ‘손나맛있떡’ 레시피를 공개했다.
강타의 카레가 강타한 떡볶이 레시피
재료
위대한 떡볶이(2,000원), 햇반 컵반 옐로우 크림커리덮밥(3,300원), 플레인 요거트(900원), 깻잎 3장, 대파 1대
레시피
1. 팬에 물 한 컵과 떡볶이 떡, 떡볶이 소스, 카레 소스,다진 마늘 1/2큰 술을 넣고 끓여준다.
2. 파와 깻잎을 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다.
3. 전자레인지에 2분간 돌린 즉석밥을 함께 넣어 잘 저어준다.
4. 완성된 요리를 그릇에 담고 위에 파와 깻잎을 올려준다.
5. 마지막으로 깨와 플레인 요거트를 뿌려주면 완성
손동운의 손나맛있떡 레시피
재료
위대한 떡볶이(2,000원), 우유 200ml(900원), 핫바(1,200원), 체더치즈 3장(1,950원), 치즈볶이 라면(1,100원), 양파, 마늘, 후추
레시피
1. 먼저 치즈볶이 라면과 떡볶이 떡에 뜨거운 물을 부어 익혀준다.
2. 팬에 우유 200ml를 붓고 치즈 3장을 저어가며 끓여준다.
3. 어묵 핫바와 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다.
4. 팬에 떡볶이 소스를 2/3 정도 넣고 간을 맞춘다.
5. 떡볶이 소스에 양파와 떡, 어묵, 라면사리, 라면스프를 넣고 졸이듯 끓여준다.
6. 그릇에 담고 마지막으로 깨소금을 뿌려주면 완성
소믈리에타임즈 박지은기자 ireporter@sommeliertimes.com
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