▲ 보데가 세론(Bodega Cerron) 와인 메이커스 시음회

네이처와인CO가 주최하는 보데가 세론(Bodega Cerron) 와인 메이커스 시음회가 오는 5월 26일 오후 3시부터 5시까지 신사동 더 그린 테이블에서 핑거푸드와 함께 프리 와인 테스팅 형식으로 진행된다.

1895년부터 122년간 전통을 유지해 온 보데가 세론(Bodega Cerron)은 스페인 최초로 오가닉(Organic) 와인 인증을 선점하며, 필록세라의 피해를 받지 않은 원통형 포도 나무로 점토질 항아리에서 생산되는 암포라 와인(Amphora), 무첨가 올가닉 와인(Organic), 베지테리언 와인(Vegan) 등 순수 자연 와인 생산법을 지켜오고 있다.

26일 테이스팅 와인은 보데가 세론-레모르디엔또 비앙코(Bodega Cerron-Remordimiento Bianco), 보데가 세론-레모르디메엔또 로쏘(Bodega Cerron-Remordimiento Rosso), 보데가 세론-엘 티엠포 큐(Bodega Cerron-El Tiempo Que), 보데가 세론-엘 센티도 데 라 비다(Bodega Cerron-El Sentido De La Vida), 보데가 세론-라비아(Bodega Cerron-Rabia) 이상 5종이다.

자세한 문의는 네이처와인으로 하면 된다.

소믈리에타임즈 강현주기자 hjk153052@gmail.com