<엥커> 우리나라 성인 1인당 연간 커피 소비량은 377잔으로 하루 한잔 이상의 커피를 마시고 있는 것으로 조사되었습니다.

<기자> 농림축산식품부와 한국 농수산 식품유통공사가 발간한 커피류 시장 보고서에 의하면 우리나라 20세 이상 성인 1인당 연간 커피 소비량은 2016년 기준 377잔으로 2012년 이후 연평균 7퍼센트의 증가 추세를 보입니다. 보고서에 의하면 우리나라 커피 판매시장은 2016년 기준 6조 4041억원으로 2014년부터 연평균 9.3%씩 증가했습니다. 특히 업계 공표에 따르면 전체 시장에서 커피 전문점이 차지하는 비중은 2016년 기준 4조원으로 2014년 2조 6천억원 대비 53.8퍼센트 성장하며 커피 판매 시장 성장에 큰 영향을 미친 것으로 나타났습니다. 커피류 수출규모는 2007년 9,193만 달러에서 2016년 1억 8,021만 달러로 지난 10년간 약 2배 증가 하였으나 증가 폭은 주요 수입국의 경제 침체로 둔화되는 모습을 나타냅니다.

소믈리에타임즈 정유진기자 stpress@sommeliertimes.com