▲ Show of Hotel, restaurant, bar Equipment & Supplies(SHE), 8월 3일 ~ 5일 <사진=호텔.레스토랑.바 산업전>

2017 호텔 & 레스토랑 & 바 산업전, Show of Hotel, restaurant, bar Equipment & Supplies(SHE)이 2017년 8월 3일(목) ~ 8월 5일(토), 10:00 ~ 17:00 까지 COEX D홀에서 열린다.

엑스포럼이 주최하는 이번 행사는 호텔, 리조트, 펜션, 모텔 등 호텔 및 숙박산업과 레스토랑, 바 등 외식산업 전반을 아우르는 전문 산업전시회로 최신 트렌드를 제시하여 관련산업 비즈니스 교류의 기회를 제공하고 비즈니스 지원을 위한 다각화된 프로그램을 구성하여 전문가 세미나 및 비즈니스 매칭, 경연대회 등을 통해 산업 트렌드를 주도하고 차별화를 위한 마케팅 전략 제시하고자 한다.

행사 관계자는 호텔, 레스토랑, 바 산업 전문전시회인 이번 행사는 150개사 400부스, 참관객 25,000명이 참관 할것으로 예상된다고 밝혔다.

부대행사로 바리스타, 바텐더 등 다양한 음료업계 종사자들이 함께 모여 독특한 레시피를 공유하고, 활성화시킬 수 있는 축제의 장으로 월드시그니처배틀(World Signature Battle WSB)과 글로벌 바리스타들의 온/오프라인 서바이벌 라떼아트 매치인 월드라떼아트배틀(World Latte Art Battle, WLAB) 행사도 개최된다.

소믈리에타임즈 최염규기자 stpress@sommeliertimes.com

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