[소믈리에 뉴스] 제16회 한국 소믈리에 대회 결선 & 시상식 개최

승인2017.07.11 11:55:57

<앵커> 소펙사 코리아가 주관하는 제16회 한국 소믈리에 대회 결선과 시상식이 오는 7월 11일 임피리얼 팰리스 서울에서 개최됩니다.

<기자> 3월부터 진행된 제16회 한국소믈리에 대회의 1차 예선과 2차 예선을 넘어 드디어 결선이 오는 7월 11일 개최됩니다.

상위 7명의 소믈리에가 블라인드 테이스팅을 포함해, 와인 묘사 능력, 와인 서빙 및 고객 응대 서비스, 와인과 음식 매칭, 서비스 테크닉 등을 겨룹니다.

이번 결선의 최종 1, 2위 수상자는 아시아 10개국의 소믈리에들이 참가하는 ‘제3회 아시아 베스트 소믈리에 경기대회’에 한국 대표로 출전하며, 상위 5명에게는 프랑스 보르도, 랑그독 등 주요 와인 생산지역의 와이너리 연수 기회가 주어집니다.

한편, 부대행사로는 오전 10시부터 랑그독 와인세미나가 진행되며, 오후 6시부터는 시상식이 진행됩니다.

소믈리에타임즈 김하늘기자 skyline@sommeliertimes.com

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