10일, TV조선 ‘내 몸 플러스’에서는 내몸지기의 갱년기 비법으로 천연 식물성 에스트로겐 ‘석류’의 효능이 공개됐다. 차윤환 식품영양과 교수는 중년 여성 건강의 핵심이 바로 ‘에스트로겐’이라고 말했다.
 

차윤환 교수는 석류에는 ‘식물성 에스트로겐’이 들어있다고 알려져 있는데, 이를 꾸준히 섭취하면 갱년기 증상 완화에 도움이 된다고 말했다. 뿐만 아니라 석류 속에는 풍부한 항산화성분인 폴리페놀, 엘라그산, 안토시아닌이 풍부해 주름과 탄력 개선 등 피부미용에도 좋다고 한다.

이에 조애경 가정의학과 전문의는 석류 속 항산화성분은 피부미용뿐만 아니라 암 예방에도 도움이 된다고 말했다. 석류의 항암 효과는 세포 돌연변이 유발 물질 억제, 염증 매개 물질 생성 억제, 암세포 증식 억제였다. 또 지방 억제 효과까지 있다는 사실이 밝혀졌다.

소믈리에타임즈 박지은기자  ireporter@sommeliertimes.com