<앵커> 한국국제소믈리에협회가 주최하고, 소믈리에타임즈가 후원하는 '고재윤 박사의 보이차 다이어트 특강'이 10월 28일 경희대 호텔관광대에서 개최됩니다.

<기자> 최근들어 보이차 다이어트 열풍이 불고 있습니다. 하지만 보이차는 종류가 다양하고 시중에 가짜 보이차가 유통되어 제대로 알기 어려운 음료입니다.

이번 고재윤 박사의 특강에는 보이차 진품과 가짜 판별법, 음용법, 효능, 다이어트 등에 관해 진행됩니다. 뿐만 아니라 노반장, 만송, 의방 등 명품 보이차 시음도 진행합니다. 

소믈리에타임즈 정유진기자 stpress@sommeliertimes.com