2017 우리술 주안상 대회 개최!, 11월 19일 경기대학교 서울캠퍼스에서

우리술 주안상대회 지정주로 '술취한원숭이' 와 '미르40' 선정
승인2017.10.27 13:09:49

한국가양주연구소(소장 류인수)는 오는 11월 19 우리술 주안상대회를 개최한다고 밝혔다. 2015년 첫 대회를 시작으로 올해 3회째를 맞이하는 우리술 주안상대회는 우리술에 가장 잘 어울리는 음식을 선발하는 대회이며, 주안상부와 대학생부로 나뉘어 치러진다. 류인수(한국가양주연구소 소장)는 2017년 우리술 주안상대회 지정주로 경기도 용인의 농업회사법인 술샘에서 출시되는 “미르40, 술취한원숭이”을 선발하여 발표했다.

▲ 2017 우리술 주안상 대회 개최!, 11월19일 경기대학교 서울캠퍼스에서 <사진=한국가양주연구소>

주안상대회조직위원장 류인수(한국가양주연구소 소장) 소장은 “술은 단순히 술이 아닌 음식과 함께 했을 때 비로소 하나가 완성되는 것이다. 일본의 사케, 프랑스의 와인, 독일의 맥주 또한 단순히 술만 수출하는 것이 아니라 술과 잘 어울리는 음식을 함께 세계인들에게 다가갔기 때문에 지금 세계의 명주가 된 것이다. 우리도 이번 주안상대회를 통해 우리술과 가장 잘 어울리는 음식을 찾고 더 나아가 우리의 전통 주안상 차림이 단순히 술만이 아닌 술 문화로 세계인들에게 나아갔으면 하는 바람에서 본 대회를 개최하게 되었다.”라고 밝혔다.

▲ 우리술 주안상대회 지정주 선정된 경기도 용인의 농업회사법인 술샘에서 출시되는 '술취한원숭이' 와 '미르40' <사진=한국가양주연구소>

참가 희망자는 참가신청서를 작성해 주안상부와 대학생부 중 부문별로 접수한 후, 2017 우리술 주안상대회 지정주와 가장 잘 어울리는 주안상을 만들어내야 한다. 본선진출자는 11월 10일 발표되며, 본선에 진출한 참가자들은 19일 경기대학교 서울캠퍼스에서 주안상대회 경연을 펼치게 된다. 각 부문 대상에게는 상장(농림축산식품부 장관상)과 상금(200만원)이 수여된다. 시상식은 11월 23일, 2017 우리술대축제가 열리는 aT센터(양재)에서 치러진다.

접수는 10월 26일 ~ 11월 9일까지이며, 참가문의 및 접수문의는 한국가양주연구소 (02-583-5225)로 하면된다.

소믈리에타임즈 김동열기자 stpress@sommeliertimes.com

<저작권자 © 소믈리에타임즈, 무단 전재 및 재배포 금지>

인기기사

여백
여백
여백

여백
여백
여백
여백
여백
회사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부모바일 버전
서울시 성동구 성수이로 24길 50 희은빌딩 별관4층  |  전화 : 02-499-0110  |  팩스 : 02-461-0110  |  이메일 : stpress@sommeliertimes.com
등록번호 : 서울 아 03477  |  등록일 : 2014년 12월 12일  |  발행인 : 최염규  |  편집인 : 김동열  |  청소년보호 책임자 : 최염규
소믈리에타임즈를 통해 제공되는 모든 콘텐츠(뉴스, 사진, 동영상 등)는 무단 사용, 복사, 배포시 저작권법에 저해되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.
Copyright © 2019 소믈리에타임즈. All rights reserved.