코웨이(대표 이해선)가 ‘워터 소믈리에’ 집중 양성에 나섰다.
코웨이에서 물을 전문적으로 연구하는 환경기술연구소 소속 연구원 26명이 ‘워터 소믈리에 양성 교육 과정’을 통해 워터 소믈리에 자격을 취득했다.
워터 소믈리에 양성 교육 과정은 (사)한국국제소믈리에협회 주관하에 기획됐다. 이 교육은 대한민국 대표 물 기업으로서 코웨이의 브랜드 위상을 강화하고, 물을 연구하는 연구원들의 전문성 향상을 목적으로 만들었다.
워터소믈리에 양성 교육 과정은 코웨이 환경기술연구소 소속 물 연구원 26명을 대상으로 지난 10월 3차례에 걸쳐 진행했다. 물 연구원 26명은 교육 과정을 거쳐 지난 11월에 필기와 실기, 구술 등 워터 소믈리에 자격검정 시험을 치뤘다.
이번 교육을 통해 워터 소믈리에 자격을 획득한 인원은 총 26명으로 교육에 참여한 인원 모두가 목적을 달성하는 영예를 얻었다. 이들 중 20명은 워터 소믈리에 기본 수준의 인터미디에이트(3급)를 취득했으며 6명은 물 맛에 관련한 교육을 진행할 수 있는 수준의 어드밴스드(2급) 자격을 취득했다. 현재 국내 기업 중에서 어드밴드 워터 소믈리에 인원을 보유하고 있는 기업은 코웨이가 유일하다.
자격 취득 연구원들은 향후 고객들에게 맛있고, 깨끗한 물을 제공하기 위한 물 관련 연구를 지속해 나갈 계획이다.
코웨이는 환경기술연구소 내 물 연구원을 대상으로 한 워터 소믈리에 양성 교육 과정을 지속적으로 확대해 물 전문 기업으로서의 경쟁력을 강화해나갈 방침이다.
이선용 코웨이 환경기술연구소장은 “이번 교육은 대한민국 대표 물기업으로서 고객에게 좀 더 깨끗하고, 맛있는 물을 제공하기 위한 목적에서 기획했다”라며 “향후 워터 소믈리에 자격을 취득하는 코웨이 물 연구원들은 정수기 제품 개발 시 물 맛에 대한 평가 등의 핵심 역할을 수행해 나갈 것”이라고 말했다.
소믈리에타임즈 김하늘기자 skyline@sommeliertimes.com
관련기사
- KISA 2017년 7월 정기 소믈리에자격검정 성료
- 코웨이 3종 얼음정수기 제품 결함조사 결과 발표...구조·제조상 결함등과 관련 제품수거등의 행정처분
- 경희대학교 관광대학원 2016년 춘계 국제학술 심포지엄 성료
- 2016년 춘계 학술 심포지엄... 한국와인산업의 변화, 프랑스 루시옹·랑그독 와인 양조의 벤치마킹 중심으로
- [김하늘의 소물이에] <61> 워터계의 발롱도르(Ballon D'or)
- [김하늘의 소물이에] <60> 알칼리수(Alkaline Water)의 진실
- [김하늘의 소물이에] <59> 천연탄산수 vs 인공탄산수
- 2017년 제20회 겨울방학 와인 & 워터 소믈리에 자격증 특별교육 실시