26일, 채널A ‘나는 몸신이다’에서는 나잇살 막고 명품 몸매 만드는 방법으로 여배우의 시크릿 식단이 공개됐다. 공개된 식단은 배우 이나영이 실제로 먹는 식단이었다. 그렇다면 이나영의 지방 제로 식단은 무엇일까?

바로 ‘떠먹는 토마토 양파 스테이크’였다. 김명영 트레이너는 토마토는 활성산소 제거로 노폐물 제거, 혈액순환을 원활하게 해 부종 완화에 좋다고 말했다. 또 출산 후 체중 감량에도 도움, 스테이크가 들어가 단백질 보충도 한 번에 할 수 있는 식단이라고 한다.
 

▲ 이나영 다이어트 식단. 떠먹는 토마토 양파 스테이크의 재료 <사진=채널A '나는 몸신이다' 방송 캡쳐>

이나영의 다이어트 식단 ‘떠먹는 토마토 양파 스테이크’ 만드는 법

재료

토마토 5개, 양파 5개, 소 등심 400g(100g씩 4덩이), 꿀

레시피

1. 껍질을 벗긴 양파를 적당한 크기로 썰어 준다.
2. 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗긴 토마토를 적당히 썰어준다.
3. 소 등심의 인대, 기름을 제거해 살코기만 분리한다.
4. 손질한 소 등심을 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
5. 양파, 토마토, 소 등심 순으로 손질한 재료들을 냄비에 넣는다.
6. 약한 불~중간 불로 가열하다 물이 우러나면 중간 중간 저어 주며 약 2시간 정도 끓인다.
7. 시큼한 맛이 불편하다면 꿀을 넣어 시큼한 맛을 보완한다.

소믈리에타임즈 박지은기자  ireporter@sommeliertimes.com

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