지난 12월 30일(토) 서울 프레지던트 호텔에서 제8회 국가대표 전통주 소믈리에 경기대회 결선이 열렸다. 지난 12월 16일(토) 경희대학교에서 열린 예선을 거쳐 최종 3명(권나경, 박달래, 정하윤)의 전통주 소믈리에가 결선에 진출했다.

▲ 준결선을 통과한 전통주 소믈리에들 <사진=소믈리에타임즈 DB>
 
▲ 준결선 결과 박달래 전통주 소믈리에(막걸리학교), 권나경 전통주 소믈리에(막걸리학교), 정하윤 전통주 소믈리에(백곰양조장)가 결선에 진출했다. <사진=소믈리에타임즈 DB>

대회는 음식과 전통주의 조화, 전통주 스토리텔링, 전통주 서비스, 전통주 서비스 스킬, 블라인드 테이스팅, 돌발퀴즈 순으로 진행되었다. 

▲ 박달래 전통주 소믈리에가 전통주 서비스를 하고 있다. <사진=소믈리에타임즈 DB>
 
▲ 정하윤 전통주 소믈리에가 서비스 테이블에서 자신이 선택한 전통주에 적합한 잔을 선택하고 있다. <사진=소믈리에타임즈 DB>
 
▲ 권나경 전통주 소믈리에가 전통주 서비스를 하며 명인 안동소주에 대해 설명하고 있다. <사진=소믈리에타임즈 DB>
 
▲ 정하윤 전통주 소믈리에가 블라인드 테이스팅에서 막걸리를 시음하고 있다. <사진=소믈리에타임즈 DB>
 
▲ 박달래 전통주 소믈리에가 막걸리를 잔에 일정하게 따르고 있다. <사진=소믈리에타임즈 DB>
 
▲ 권나경 전통주 소믈리에가 돌발퀴즈 종목에서 답을 쓴 후 심사위원에게 자신의 답을 보여주고 있다. <사진=소믈리에타임즈 DB>
 
▲ 결선을 마친 후 오후 4시부터 같은 장소에서 시상식이 열렸다. 사회는 전진아 전통주 소믈리에(2회 우승자), (사)한국국제소믈리에협회 김재호 전통주 분과위원장이 맡았다. <사진=소믈리에타임즈 DB>
 
▲ 심사위원장을 맡은 (사)한국국제소믈리에협회 고재윤 협회장이 심사총평을 하고 있다. <사진=소믈리에타임즈 DB>

2017년의 전통주 소믈리에 국가대표는 권나경 전통주 소믈리에가 됐다. 금상을 차지한 권나경 전통주 소믈리에는 농림축산식품부 장관상과 상금 250만원을 받았다. 백곰양조장의 정하윤 전통주 소믈리에가 은상을, 막걸리학교의 박달래 전통주 소믈리에가 동상을 받았다.

▲ 왼쪽부터 은상을 받은 정하윤 전통주 소믈리에, 금상을 받은 권나경 전통주 소믈리에, 동상을 받은 박달래 전통주 소믈리에, 심사위원장을 맡은 (사)한국국제소믈리에협회 고재윤 협회장 <사진=소믈리에타임즈 DB>

소믈리에타임즈 김하늘기자 skyline@sommeliertimes.com

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