오형우 국가대표 소믈리에와 함께하는 관능 테이스팅 클라스

승인2018.01.24 14:13:18

WSA와인아카데미가 주관하는 스페셜 세미나 '관능 테이스팅'이 1월 31일(수) 저녁 7시 30분부터 2시간 동안 서울 강남구에 위치한 WSA와인아카데미에서 진행된다.

▲ 오형우 소믈리에의 관능 테이스팅 강의가 진행된다. <사진=WSA와인아카데미>

오형우 소믈리에가 강의를 진행하며, 아로마와 부케의 구분 방법, 와인의 향을 쉽게 찾아내는 노하우 등을 들을 수 있다. 시음와인은 실레니 셀라 셀렉션 소비뇽 블랑 2016(Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2016), 캔달 잭슨 빈트너스 리저브 샤르도네 2015(Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 2015), 테슬레 까리냥 비에이 비뉴 2015(Tessellae Carignan Vieilles Vignes 2015), 루이 까냐스 그랑 리제르바 2013(Luis Canas Gran Reserva 2013) 이상 4종이다.

수강료는 52,000원이며, 자세한 내용은 WSA와인아카데미(02-516-6776)으로 하면 된다.

소믈리에타임즈 김하늘기자 skyline@sommeliertimes.com

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