[소믈리에 뉴스] 글로벌심층수, 한국국제소믈리에협회와 MOU 체결

승인2018.04.01 23:00:47

<앵커> (사)한국국제소믈리에협회(협회장 고재윤 교수)와 (주)글로벌심층수(대표 도석안)는 지난 3월 28일 오전 11시 서울 마포구 소재의 글로벌심층수 회의실에서 MOU를 체결했다고 전했습니다.

<기자> 이번 MOU체결로써 한국국제소믈리에협회와 글로벌심층수는 협회의 소믈리에 경기대회 및 자격검정 협회공식워터의 교육, 유통, 홍보 등을 공동으로 추진할 예정입니다.

이에 따라 글로벌심층수의 딥스 블루(Deeps Blue)는 1년간 협회가 주최하는 공식지정워터로 선정되어 경기대회 및 자격검정 워터부문의 블라인드 테이스팅용 워터로 사용됩니다.

딥스 블루는 강원도 속초 외옹치에서 취수한 경도 150의 해양심층수로, 지난 2017년 3월에 개최된 제2회와 제3회 먹는샘물 품평회에서 국내 생수부문 1등을 연속으로 차지하며 국내 먹는샘물과 해양심층수를 통틀어 가장 맛있는 물로 선정됐습니다.

글로벌심층수는 작년 업계 세계최초 FSSC 22000와 할랄인증을 취득했으며, 이번 업무협약을 통해 해양심층수 마케팅에 힘을 보탤 예정입니다.

소믈리에타임즈 강석범기자 stpress@sommeliertimes.com

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