▲ 마스터와인 및 소믈리에 7명이 전 세계에서 생산되는 리슬링 와인을 평가했다. <사진= Deutsches Weininstitut>

마스터 오브 와인(MW)과 소믈리에 등 와인 전문가가 지난 1월 런던에서 드링크비즈니스의 '글로벌 리슬링 마스터' 와인 대회에서 세계 최고의 리슬링 와인을 평가했다.

이 대회는 국내외의 다수 품평회와 달리 지역이 아닌 '리슬링' 품종만을 평가한다는 점이 특징이다. 심사위원은 MW 6명과 소믈리에 1명으로 구성되었으며, 대회는 가격과 당도 기준으로 나뉘어 진행되었다. 또 와인의 생산지에 대한 정보 없이 블라인드 테이스팅 형태로 평가가 진행되어 와인 산지를 알 때 생길 수 있는 편견을 배제했다. 평가받은 와인에는 최종 점수에 따라 가격별로 동상부터 금상 및 최고상인 마스터상이 부여되었다. 마스터상 또는 금상을 수상한 리슬링 와인은 다음과 같다.

드라이 리슬링(잔당 4g/L 이하) 

▲ 드라이 리슬링 부문 수상 와인 <사진= 소믈리에타임즈 DB>

드라이 리슬링 부문은 호주 와인이 약진했다. 10파운드 대에서 수상한 호주 리슬링 와인이 많았으며, 이외에 독일, 프랑스, 뉴질랜드산 리슬링 와인이 명단에 올랐다.

미디엄 드라이 리슬링(잔당 4g/L~12g/L) 

▲ 미디엄 드라이 리슬링 부문 수상 와인 <사진= 소믈리에타임즈 DB>

독일 리슬링 와인 다수가 미디엄 드라이 리슬링 분야에서 금상을 획득했다. 최고상인 마스터상은 알자스에서 생산된 메종 마르케 에 도멘(Maisons Marques et Domaines)의 도멘 슐룸베르거 그랑 크뤼 재링(Domaines Schlumberger Grand Cru Saering)이 수상했다.

미디엄 리슬링(잔당 12g/L~45g/L)

▲ 미디엄 리슬링 부문 수상 와인 <사진= 소믈리에타임즈 DB>

트린체로 패밀리 에스테이트(Trinchero Family Estates) 등 미국 리슬링 와인을 포함한 3종이 미디엄 스위트 리슬링의 금상 와인으로 선정되었다.

스위트 리슬링(잔당 45g/L 이상)

▲ 스위트 리슬링 부문 수상 와인 <사진= 소믈리에타임즈 DB>

필리터리 에스테이트 와이너리(Pillitteri Estates Winery) 등 캐나다, 독일산 리슬링 와인 3종이 스위트 리슬링 부문에서 금상을 받았다.  

이번 대회에 패트릭 슈미트(Patrick Schmitt) MW,앨리스터 쿠퍼( Alistair Cooper) MW, 빅토리아 버트(Victoria Burt) MW, 케이트 아이작(Keith Isaac) MW, 패트리샤 스테파노윅스(Patricia Stefanowicz) MW, 마크 새비지(Mark Savage) MW, 캐롤라인 프리돌프송(Caroline Fridolfsson) 소믈리에 등 7명이 심사위원으로 참여했다.

소믈리에타임즈 김지선기자 j.kim@sommeliertimes.com

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