11일, KBS ‘무엇이든 물어보세요’에서는 고혈압에 도움이 되는 식품이 공개됐다. 바로 오메가3 식품과 칼륨 식품, 마그네슘 식품이었다, 세 영양소 식품에는 어떤 것들이 있고, 그 효능은 무엇일까?

전혜진 차의과학대 가정의학과 교수는 오메가3 지방산은 중성지방 및 염증반응을 억제, 혈관질환 예방에 도움이 된다고 말했다. 오메가3 식품으로는 청어, 연어, 고등어, 아마씨, 들깨 등이 있다고 한다.
 

다음으로 칼륨이 풍부한 식품의 경우 나트륨 체내 배출에 도움이 된다고 하며, 토마토, 사과, 바나나, 참외, 고구마, 오이, 브로콜리, 상추 등이 칼륨이 풍부한 식품이었다.

마지막으로 마그네슘이 풍부한 식품의 경우 칼슘 농도 조절, 혈관 확장 등의 효능이 있다고 하며, 마그네슘이 풍부한 식품으로는 푸른 잎 채소, 통곡물, 견과류, 우유, 바나나, 두부 등이 공개됐다.

소믈리에타임즈 박지은기자  ireporter@sommeliertimes.com