3일, JTBC ‘오늘, 굿데이’에서는 SNS 화제의 레시피로, 여행할 때 먹기 좋은 ‘마약 토스트’의 레시피가 공개됐다. 마약 토스트는 여행 중 아침 식사로 먹기 좋은 간단한 요리였다.

마약 토스트는 식빵과 달걀, 마요네즈, 설탕만 있으면 누구든 쉽게 만들 수 있는 있으며, 아침 대용으로 안성맞춤이다. 또, SNS에서도 화제가 되고 있으며, 중독성까지 강한 맛이라고 한다. 어떻게 만들까?
 

마약 토스트 레시피

1. 식빵 한 쪽에 마요네즈를 펴 바른다.
2. 마요네즈를 바른 빵 위에 설탕을 뿌린다.
3. 식빵 테두리에 마요네즈로 댐을 쌓는다.
4. 댐을 쌓은 마요네즈 속에 달걀을 깨트려 넣는다.
5. 노른자를 터트려준다.
6. 반숙은 1분, 완숙은 1분 30초에서 2분 정도 전자레인지에 돌린다.

소믈리에타임즈 박지은기자  ireporter@sommeliertimes.com