[알면 더 맛있는] 산뜻한 봄에 만나는 스파클링 와인 2종 설레는 봄, 산뜻하고 포근한 공기 속에 예쁜 꽃들이 피어나는 계절이 돌아왔다. 봄철 피크닉이나 캠핑을 즐기는 이들도 늘어나 맛있는 음식뿐만 아니라 맛과 분위기를 한껏 띄워주는 와인도 필수 준비물이 된다.좀 더 상큼하고 편안한 스타일로 즐길 수 있는 스파클링 와인은 좋은 선택지다. 샴페인은 가격적인 부담이 될 수 있지만, 가성비 좋고 구하기 쉬운 스파클링 와인도 많다. 2024년 새롭게 돌아온 소믈리에타임즈 와인 테이스팅 코너 [알면 더 맛있는]에서는 첫 시작으로 스파클링 와인들을 소개한다.인테그랄레 비앙코 프리잔테(Integrale 나라셀라, '전통 소주' 제조… 수입•유통사 넘어 제조사로 도약 프리미엄 샴페인 '샴페인 드 브노쥬 프린스 브륏', 4월 유통사 중 GS25에서 단독 론칭 2024 아시아 50 베스트 레스토랑, NO.1에 도쿄 'SÉZANNE (세잔)' 선정 [Interview] 백악관 와인 '100점 신화 마이더스의 손', 120여년 전통 보리우 빈야드(BV)의 와인메이커 트레버 덜링(Trevor Durling)
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