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[이대형 박사의 알기 쉬운 전통주 브리핑] 올 여름 휴가에는 지역 양조장의 술을 마셔보자.
올 여름 휴가에는 지역 양조장의 술을 마셔보자.아직 코로나19가 종식되지 않았지만 완화된 사회적 거리두기 방침으로 외부 활동에 큰 제약을 느끼지 못하는 시기를 맞이하고 있다. 여행과 관련되어서도 아직 해외를 나가는 것에는 번거로움이 있다. 반면 국내를...
이 대형 기자  2022-06-28
"올 여름을 더욱 뜨겁게" 호기심 자극하는 ‘주류 인싸템’ 눈길
본격적인 주류 성수기, 여름이 다가왔다. 무더운 여름을 시원하게 즐기기 위한 술자리가 많아지면서, 테이블에 놓여있는 것만으로도 술자리 분위기를 더욱 뜨겁게 만들어 주는 이색 주류가 눈길을 끈다. 등장만으로도 호기심을 불러일으키는 이색 주류들은 새로운 ...
유성호 기자  2022-06-28
스카치위스키, 미국 상표 등록 완료
스코틀랜드산 위스키 ‘스카치위스카’가 미국에서 공식적으로 상표등록을 완료했다.이번 상표등록에 따라 미국에서 ‘스카치위스키’라는 명칭은 생산 및 라벨링 요건에 따라 스코틀랜드에서 생산된 위스키에만 사용할 수 있게 된다.미국은 2021년 스카치위스키의 최...
유성호 기자  2022-06-27
화요, 7월 2일 코엑스에서 ‘2022 화요 칵테일 챔피언십’ 본선 개최
대한민국 대표 프리미엄 증류주 ㈜화요가 오는 7월 2일 정오부터 코엑스에서 ‘2022 화요 칵테일 챔피언십(HWAYO Cocktail Championship 2022)’ 본선을 개최한다.㈜화요(대표이사 조태권, 문세희)와 한국국제전시(대표이사 문영수)...
유성호 기자  2022-06-27
중국 NoLo(무알콜 & 저알콜) 시장, 2025년까지 14조원 규모 전망
중국의 최신 NoLo(무알콜 & 저알콜) 보고서에 따르면, 해당 시장은 중국 젊은 소비자들의 인기를 토대로 2025년까지 규모가 약 743억 위안(한화 약 14조 4,090억 원)에 달할 것으로 예상된다.데이터리서치업체 티몰이노베이션센터(Tmall I...
유성호 기자  2022-06-24
[금주의 주류 신상] 6월 넷째주
조니워커, 블랙 셰리 피니쉬 출시 디아지오코리아(대표 댄 해밀턴)의 세계 판매 1위 스카치위스키 브랜드 조니워커가 셰리 캐스크에서 숙성한 ‘조니워커 블랙 셰리 피니쉬’를 한정 출시한다. 조니워커 블랙의 복합적이고 깊은 풍미에...
유성호 기자  2022-06-24
[책 미리보기] 150가지 레시피를 담은 완벽한 칵테일 가이드북, '에센셜 칵테일'
칵테일에 대한 관심이 늘어나고 있다. 세련되고 힙한 칵테일바뿐만 아니라 집에서도 새로운 레시피로 다양한 칵테일을 즐길 수 있는 시대이다.최초의 펀치(punch)가 등장한 이후 지난 300년 동안 음주 역사 전반에 클래식 칵테일이라는 견고한 토대가 자리...
유성호 기자  2022-06-23
회복세에 접어든 2021년 '스카치위스키' 최대 시장 TOP 10
스카치위스키협회(the Scotch Whisky Association, 이하 SWA)에 따르면 스카치위스키 시장의 세계 수출액은 45억 1,000만 파운드(한화 약 7조 1,520억 9,330만 원)로 전년대비 19% 증가하며 코로나19 팬데믹과 미국...
유성호 기자  2022-06-22
美 2022년 '테킬라' 매출, 위스키 & 보드카 앞설 예정
IWSR Drinks Market Analysis의 새로운 데이터에 따르면 미국인들은 올해 위스키보다 ‘테킬라’와 ‘메즈칼’에 더 많은 돈을 쓸 것으로 예상된다.보고서에 따르면 올해 미국에서의 ‘아가베 기반 스피리츠’의 매출은 133억 달러(한화 약 ...
유성호 기자  2022-06-21
[금주의 주류 신상] 6월 셋째주
싸이월드, 도토리막걸리 출시...15일부터 전국 편의점 입고 개시 싸이월드에서 이색 막걸리 ‘싸이월드 도토리 ㅁㄱㄹ’를 출시했다.싸이월드는 국내 대표 막걸리 제조 회사인 ㈜우리술과 합작한 ‘싸이월드 도토리 ㅁㄱㄹ’를 오늘(1...
유성호 기자  2022-06-17
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