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이디야커피, ‘갤럭시치노’ 10만 잔 돌파 기념 구매 시 더블 적립 이벤트 진행
이디야커피는 신제품 ‘갤럭시치노’ 10만 잔 돌파 기념으로 19일부터 2주간 ‘갤럭시치노’ 구매 시 더블 적립 이벤트를 진행한다고 밝혔다.이디야커피는 8월 1일까지 신제품 ‘갤럭시치노’ 2종을 마시면 이디야멤버스 스탬프를 2배로 적립해준다. 이디야멤버...
전은희 기자  2021-07-20
2021 미국 여름 식품 시장, '스낵'이 대세
KATI농식품수출정보가 aT지구촌리포트 11호를 통해 올여름, 미국 식품 시장에서 급성장하고 있는 ‘스낵’ 업계의 동향을 소개했다.유로모니터에 따르면 미국 스낵 시장은 지난 2020년 2분기에 가장 높은 성장세를 기록한 것으로 나타났다. 이는 코로나로...
전은희 기자  2021-07-20
입안에 톡톡 터지는 '오대산휴' 홍천 찰옥수수
'오대산휴'(대표 박노성)는 산림청과 강원도에 등록된 예비사회적 기업으로 해발 650미터 청정지역에서 채취하고 직접 생태농법으로 키운 농.임산물과 가공물을 판매하고 있으며, 마을 공동체사업의 일환으로 인근 농가에서 재배한 고랭지 제철 농...
전은희 기자  2021-07-16
[이슈피플] 사람과 자연의 행복한 공존을 꿈꾸는 '오대산휴' 박노성대표
IT 분야에서 30년이상 근무하다가 40대 후반부터 자연이 좋아서 산과 자연을 찾아다니다 대한민국에서 가장 청정지역중에 하나인 강원도 홍천군 내면 명개리에 터를 잡고, 지역 주민과 같이 농촌 마을을 가꾸고 테마마을을 만들기 위해 오대산휴를 설립 운영하...
전은희 기자  2021-07-16
국내 간편식 '즉석국 & 즉석밥 시장' 트렌드, 잡곡밥 및 해장국 등 인기
FIS식품산업통계정보가 국내 ‘즉석국 & 즉석밥’ 시장의 트렌드를 소개했다.간편식 인기에 힘입어, 국내 즉석국 시장은 ‘20년 3,732억 원을 달성했고, ‘25년에는 5,274억 원에 이를 것으로 전망된다. 즉석밥 시장은 ‘19년 기준 4,938억 ...
전은희 기자  2021-07-16
뷰티 간식 ‘아몬드’를 활용한 여름철 건강 디저트 3가지
7월에 접어들며 아열대 기후를 연상시키는 무덥고 습한 날씨가 계속되고 있다. 본격적으로 시작된 무더위에 지친 체력과 입맛에 활력을 불어넣어 줄 간식으로 달콤하고 시원한 아이스크림이나 빙수 등이 생각나는 때이지만, 마음 가는 대로 먹기엔 열량이 높고 당...
전은희 기자  2021-07-16
제주 향토 전통음식 '가문잔치날' 먹던 '몸국'
제주의 혼례때는 보통 돼지 두 세마리를 잡아서 부위별로 삶아내고 수애(순대)까지 삶아낸 육수에 제주의 '참모자반'을 넣고 손님을 접대하기 위해 '몸국'을 오래 끓입니다.그렇게 돼지 잡는날 밤 늦게까지 음식을 장만하고 다음날...
전은희 기자  2021-07-15
"시작된 찜통더위" 후덥한 날씨 영향으로 '여름 과일' 인기
장보기 앱 마켓컬리는 올해 4월부터 7월 13일까지 과일 판매량을 분석한 결과 복숭아, 수박, 참외 등 여름 과일 판매량이 예년에 비해 큰 증가 폭을 기록했다고 15일 밝혔다. 이는 4~5월간 최고기온이 30도를 넘는 등 무더위가 일찍 찾아온 데다 잦...
전은희 기자  2021-07-15
외식업계, MZ세대 겨냥한 '비주얼 메뉴' 속속 출시
외식업계가 최근 업계 불문 ‘큰손’으로 떠오르고 있는 MZ세대를 타깃으로 한 신메뉴를 잇따라 출시하고 있다.타인과 다른 이색적인 소비를 추구하며 재미있는 경험을 공유하는 MZ세대 소비자의 성향에 맞춰 업계에서는 맛은 기본, 눈에 띄는 비주얼을 강조한 ...
전은희 기자  2021-07-15
"가격만 20만 원!" 세계에서 가장 비싼 '감자튀김' 눈길
지난 7월 13일, 미국의 프렌치 프라이 날(National French Fry Day)을 기념하여 뉴욕에 위치한 음식점 세렌디피티3(Serendipity3)는 특별한 음식을 만들기로 결정했다. 바로 ‘세계에서 가장 비싼 감자튀김’이다.기네스 세계 기...
전은희 기자  2021-07-14
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