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[김준철의 와인이야기] 스테인리스 스틸 탱크
스테인리스 스틸은 1913년 영국에서 철과 크롬의 합금으로 탄생하여, 1920년대에는 니켈을 첨가한 합금으로 현대의 스테인리스스틸이 완성되었다.처음에는 병원의 수술용 기구에 사용되다가, 주류업계에서는 1928년 맥주 양조용 탱크부터 사용되기 시작하였다...
유성호 기자  2021-11-30
WSA와인아카데미, ‘WSET Level 3 고급과정’ 1월 6일 개강
국내 WSET 인증기관인 WSA와인아카데미에서 WSET 고급과정에 해당하는 Level 3 강의를 1월 6일에 개강한다. 매번 개설되는 고급과정들이 모두 최대정원으로 정원마감이 될 정도로 인기와 퀄리티가 높은 강의다.WSET Level 3 강의는 15회...
유성호 기자  2021-11-30
영국 와인 업계, 크리스마스 시즌 앞두고 '공급망 문제' 골치
지난 24일, 영국의 와인앤스피릿무역협회(Wine and Spirit Trade Association, 이하 WSTA)는 최근 크리스마스 시즌을 앞두고 발생하고 있는 물류 공급 문제로 인하여 영국 교통부 장관에게 대형 트럭 운전자 부족과 화물 운송 중...
유성호 기자  2021-11-30
국내 FMCG 시장, 온라인 통한 '와인 & 위스키' 구매 증가
글로벌 통합·정보 분석 기업 닐슨IQ코리아가 2021년 국내 일용소비재(FMCG) 시장의 매출 규모는 35조3645억원으로, 2년 연속 성장했다고 발표했다.이는 2020년(35조1314억원) 대비 1.3% 성장했으며, 2020년도 2019년(34조67...
유성호 기자  2021-11-30
"새해에 와인 공부는 어디서?" WSA와인아카데미, 2022년 얼리버드 프로모션 이벤트 진행
2021년이 막바지에 다다랐다. 지난해를 돌아보며 여러 부문에서 아쉬움을 느끼는 사람들이 적지 않다. 배움에도 마찬가지다. 이러한 아쉬움을 뒤로하고 곧 다가올 새해의 목록을 새롭게 세워보는 것이 어떨까. 아는 만큼 보이듯 와인을 좋아하며 즐겨 마신다면...
유성호 기자  2021-11-29
2020-21 고급 와인 시장, "클래식 와인의 귀환 두드러져"
고급 와인 시장에서 거래되고 있는 와인의 거래량 및 가격 그리고 가격 상승률 등의 기준을 통해 순위를 선정하는 와인종합지수 리브엑스(Liv-ex)의 Power 100 지수에 따르면 2020년 10월부터 2021년 9월 사이의 기간 동안 고전적인 고급 ...
유성호 기자  2021-11-26
WSA와인아카데미, ‘WSET Level 2 중급 주1회 과정’ 1월 3일 개강!
국내 WSET 인증기관인 WSA와인아카데미에 WSET 중급과정에 해당하는 Level 2 강의를 1월 3일에 개강한다. 새로 개강하는 중급과정들 모두 최대정원으로 정원마감이 될 정도로 인기와 퀄리티가 높은 강의다.WSET Level 2 강의는 8회차의 ...
유성호 기자  2021-11-26
WSA와인아카데미, ‘WSET Level 1 입문과정’ 12월 22일 개강!
국내 최초 WSET 인증기관인 WSA와인아카데미에서 WSET 입문과정에 해당하는 Level 1 강의를 12월 22일에 개강한다. 평소 와인을 즐겨 마시는 것에 그치지 않고 와인에 대한 지식을 쌓고 싶다면 국제적으로도 공신력을 갖고 있는 WSET 와인 ...
유성호 기자  2021-11-25
국내 최고의 프리미엄 리조트 그룹 아난티서 웨스트와일더 캔 와인 판매 실시
미국 캘리포니아 프리미엄 부티크 와인 수입사 보틀샤크(Bottleshock)가 국내 독점으로 선보이고 있는 웨스트와일더 캔 와인이 프리미엄 리조트 그룹 아난티에서 판매를 시작한다고 25일 밝혔다.이번에 웨스트와일더 캔 와인이 입점 된 곳은 아난티 코드...
김동열 기자  2021-11-25
호주 와인 대기업 펜폴즈, 블록바와 대체불가토큰 'NFT' 진출 나서
호주의 와인 대기업 펜폴즈(Penfolds)가 NFT(대체불가토큰) 시장인 블록바(BlockBar)와 파트너십을 맺은 최초의 와인 브랜드가 되었다.세계적인 와인 브랜드 중 하나인 펜폴즈는 2021 빈티지로 만든 ‘매길 셀라 3배럴(Margill Cel...
유성호 기자  2021-11-24
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