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사무실에서 버튼 하나로 샴페인을 주문한다?
런던의 40 Beak Street 건물에 일하는 직원들이 곧 책상에 '샴페인 버튼'을 갖게될 것이라고 미국 경제뉴스 CNBC에서 보도했다. 금박의 프레임 속에 '샴페인을 원한다면 누르세요(Press for Champagne)...
이채은 기자  2017-04-17
[소믈리에 뉴스] BLT 스테이크, ‘자연주의 오스트리아 와인’ 디너
JW 메리어트 동대문 스퀘어 BLT 스테이크서 ‘자연주의 오스트리아 와인’을 테마로한 디너가 진행됩니다. JW 메리어트 동대문 스퀘어 BLT 스테이크에서는 2017년 네번째 와인 디너를 오는 4월 19일(수) 저녁 6시 반에 선보인다고 전했습니다. ...
정유진 기자  2017-04-16
[소믈리에 뉴스] 무똥 까데 ‘Urban Vineyard’ 개최
이삼십대를 중심으로 한 무똥까데의 얼반 빈야드 켐페인 론칭 행사가 지난 3일 진행되었습니다. 아영FBC는 지난 3일 프랑스 대표와인 무똥까데의 ‘얼반 빈야드’ 캠페인 론칭 행사를 성공적으로 진행하였다고 밝혔습니다. 청담 베라짜노 레스토랑에서 진행된 ...
정유진 기자  2017-04-16
[소믈리에 뉴스] ‘영동와인’ 국가브랜드 대상 수상
우리나라 대표 와인인 영동와인이 2017년 국가브랜드대상에서 대상을 수상하였습니다. 지난 6일 서울 롯데호텔에서 진행된 2017 국가브랜드대상에서 영동와인이 와인 부문 대상을 수상하였습니다. 영동와인은 지역농식품브랜드 분야에서 최고 명예인 대상에 선...
정유진 기자  2017-04-16
[소믈리에 뉴스] 그림으로 알 수 있는 와인, Majestic Loves
영국의 주류 소매점 마제스틱 와인이 라벨에 아무 글이 적혀있지 않은 와인을 출시했습니다. 마제스틱 와인은 30년 역사상 처음으로 'wine without words'라는 이름의 프로젝트로 자체 라벨 와인을 출시했다고 밝혔습니다. 이 프...
정유진 기자  2017-04-16
[소믈리에 뉴스] 벚꽃과 함께하는 제7회 와인 마켓 플레이스
벚꽃과 함께하는 제7회 와인 마켓 플레이스가 성공적으로 개최되었습니다. 한화호텔앤리조트가 주관하는 벚꽃과 함께하는 제7회 와인 마켓 플레이스가 63컨벤션센터 4층 라벤더앤 로즈마리에서 4월 7일과 8일 이틀간 진행됐습니다. 이번에 진행된 행사는 ‘벚...
정유진 기자  2017-04-15
[소믈리에 뉴스] ‘제1회 코리아 소믈리에 와인 어워즈’ 개최
4월 24일 코리아 소믈리에 와인 어워즈가 첫번째로 개최합니다. 코리아 소믈리에 길드에서 제1회 코리아 소믈리에 와인 어워즈 가 4월 24일 JW 메리어트 동대문스퀘어에서 개최합니다. 이번 와인 어워즈에는 총 350여종의 와인이 출품되며, 해외 와이...
정유진 기자  2017-04-14
SPC 컬리너리 아카데미, "스위트 와인 스페셜(Sweet Wine Special)" 유니뱅과 스위트와인 시음회 개최
SPC 컬리너리 아카데미는 전국대학생와인연합동아리 유니뱅 회원들을 대상으로 4월 13일 목요일에 "Sweet Wine Special" 세미나를 개최하였다. 스위트 와인을 주제로 진행된 세미나로 오후 3시부터 6시까지 약 3시간 가량 진행되었으며, 김진...
이채은 기자  2017-04-14
[소믈리에 뉴스] 마켓플레이스, 코리아 소믈리에 와인 어워즈, 레스토랑 Top50, 영동와인, 조선델리, 트럼프 시진핑 대접와인, 잎재소류 선박수출, 어반 빈야드, BLT 스테이크 디너, 마제스틱 러브
벚꽃과 함께하는 제7회 와인 마켓 플레이스봄날, 알레르기 치료제의 올바른 사용법‘제1회 코리아 소믈리에 와인 어워즈’ 개최2017 월드 베스트 레스토랑 TOP50 발표‘영동와인’ 국가브랜드 대상 수상서울 웨스틴조선호텔 '조선델리' 오픈트...
정유진 기자  2017-04-14
[오형우의 세계 와인 알아보기] <7> 샴페인의 모든 것 ⑦ 스타일
샴페인(Champagne)에는 다양한 종류가 있다. 지난주에는 생산 형태별, 당도별, 용량별 분류에 대해서 알아보았다. 이번 주에는 샴페인의 다양한 스타일에 대해 알아보자.논 빈티지(Non-Vintage; NV) 보통 브뤼(Brut) 스타일로 출시된다...
오형우 소믈리에  2017-04-14
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